好山出好茶，瀏陽產“銀峰”。連云山脈西麓，是一個風景秀麗的好地方。這里土壤肥沃，水源充沛，四季分明，植被茂密，方圓數十公里無工業污染，優越的自然條件和良好的生態環境，享有綠色食品搖籃的美譽。

 

　　湖南知名品牌“銀峰”系列茶葉，就產于此。作為瀏陽最大的茶葉生產企業，位于瀏陽淳口鎮的湖南瀏陽河銀峰茶業有限公司，始建于1965年，經過近50年的發展，公司實現了由商品經營向品牌經營的轉變，成為集茶葉種植、加工、銷售于一體的長沙農產品[-1.05%資金研報]加工龍頭企業，產品覆蓋綠茶、紅茶、黑茶等幾大茶類，10多個產品，暢銷國內外，2013年實現銷售收入6157萬元。

 

　　茶出連云：銀峰單品每年銷售破千萬

 

　　連云山脈呈東北——西南走向，斜刺從平江插入瀏陽，把瀏陽北部分為兩大塊。這一獨特的地理條件，為生產和發展優質農產品，造就獨特的品質，提供了優越生態環境條件。

 

　　瀏陽河銀峰茶業，目前已擁有茶園5000畝，所轄茶區平均海拔600多米，最高海拔達1100多米，平均氣溫17℃左右，土壤為南方山地黃紅壤，富含有機質，全年霧日65天，植物覆蓋率達70%以上，非常適合茶葉生長。

 

　　瀏陽制茶歷史悠久，但傳統的加工方式較為落后：農民將鮮葉煮泡，經手工揉搓，溫火焙干而成。這種落后的制茶方式，使茶葉丟失了很多營養成分，在色香味方面都有所欠缺。

 

　　通過引進新技術、新設備，瀏陽河銀峰茶業的制茶工藝已日臻成熟，特別是其生產的綠茶，不僅保留了茶葉全部應有成分和微量元素，而且色香味俱佳，深受消費者青睞。

 

　　“我們主要產品銀峰、毛尖、紅茶在市場上廣受歡迎，僅銀峰一個產品，每年的銷售就突破一千萬元。”瀏陽河銀峰茶業總經理熊鼎新告訴記者，目前公司年產茶葉1000噸，產品市場占有率連年攀升。每到茶葉新舊交替時，幾大主要產品都銷售一空，斷供已成為常態。

 

　　綠色環保：從種植到銷售可追蹤溯源

 

　　銀峰茶是綠茶中最有特色的茶品之一，其外形扁平光滑，享有色綠、香郁、味醇、形美“四絕”之美譽。

 

　　取少許瀏陽河銀峰沖泡，那碧綠的湯色、細嫩的茸毫、清新的茶香，讓人回味。在湖南省第六、七、八屆“湘茶杯”名優茶評比中，通過專家對種植、制作等工藝的嚴格考核和色、香、味、形等方面的評比鑒定，“瀏陽河銀峰”連續三次獲“湘茶杯”金獎，并于2010年榮獲第八屆中國國際農產品交易會金獎。

 

　　名優的產品，源自于高質量的生產和管理。為加快產品升級步伐，公司從茶園管理到產品加工全部采用綠色食品標準，建立了產品從種植到銷售等全過程可追溯體系。

 

　　公司茶園全面禁施化學肥料，禁用農藥，通過頻振殺蟲燈、太陽能殺蟲燈和人工等物理方式進行殺蟲除草。

 

　　2013年，公司投資570萬元，新建了名優茶加工車間，并配套儲存冷庫和包裝流水線，購進各種加工設備、檢測設備35臺套。此外，根據市場需求，公司新建一條黑茶加工線。

 

　　公司與湖南省茶葉研究所、湖南農業大學、湖南省茶與健康研究中心建立了長期的協作關系，為人才培養、科技創新、成果轉化等形成強有力的支撐。

 

　　助農致富：種茶能手年創收182萬

 

　　茶葉比較效益高，是富農、扶貧、安農的產業。金山、銀山不如茶山，家有一園茶，不怕沒錢花。

 

　　在大力發展產業的同時，瀏陽河銀峰茶業加快整合地方優勢資源，加強組織服務功能，幫助農民致富。

 

　　2007年，公司牽頭成立“瀏陽市銀峰茶業專業合作社”，目前已發展社員227戶。公司通過統一生產標準、統一技術指導、統一的農資發放、統一鮮葉收購和統一的品牌銷售，形成了典型的“龍頭企業+基地+合作社+農戶”的產業模式，為廣大茶農支撐起產業保護屏障。

 

　　同時，公司優化服務，通過加大科技培訓力度，重點抓好種植大戶、農技示范戶的技術指導與服務。

 

　　一系列的幫扶，培育了一批種茶大戶。目前合作社擁有200畝以上茶園的種植大戶有2戶，100畝以上的6戶，科技示范戶12戶。社港鎮種植大戶楊家驥，共有茶園面積223畝，2013年實現銷售收入182萬元，獲純利90余萬元，成為當地響當當的種茶能手。