全年水果產(chǎn)量達(dá)85萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)11.39%……記者從市水果局獲悉，去年，全市各級(jí)水果業(yè)務(wù)部門繼續(xù)強(qiáng)化技術(shù)推廣、優(yōu)化種植品種以及產(chǎn)品銷售等工作，實(shí)現(xiàn)了果業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，果農(nóng)持續(xù)增收，全面超額完成各項(xiàng)指標(biāo)，水果產(chǎn)業(yè)踏上新臺(tái)階。

　　“提質(zhì)增收工程”改善品種

　　“去年，我市水果‘提質(zhì)增收工程’穩(wěn)步推進(jìn)，品種結(jié)構(gòu)得到進(jìn)一步優(yōu)化。”市水果局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，各級(jí)水果業(yè)務(wù)部門積極開展以果園新種、改種、間套種以及改造為重點(diǎn)內(nèi)容的增收工程，全市水果品種結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。其中，重點(diǎn)把荔枝面積產(chǎn)量比例最大的黑葉、禾荔部分嫁接換種為雞嘴荔、南局紅、桂味等品種，全市荔枝品種日趨完善。

　　同時(shí)，我市積極引種、擴(kuò)種名特優(yōu)水果新品種，如火龍果、葡萄、西番蓮、香蕉（粉蕉）、番石榴等。這些品種在我市發(fā)展較快，成為水果產(chǎn)業(yè)開發(fā)成效最明顯、果農(nóng)受益最快的亮點(diǎn)。容縣重點(diǎn)實(shí)施沙田柚“提質(zhì)擴(kuò)量工程”，新增沙田柚種植面積3230畝；北流市、興業(yè)縣、玉州區(qū)、福綿區(qū)、博白縣分別抓好以西番蓮、黃金桔、番石榴、葡萄、火龍果為重點(diǎn)的特色優(yōu)勢(shì)水果品種開發(fā)，種植規(guī)模不斷擴(kuò)大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，去年，全市實(shí)施品種結(jié)構(gòu)調(diào)整3.2萬(wàn)畝，其中，新種面積17307畝，全市水果品種相對(duì)單一集中的狀況得到了有效改善。

　　“優(yōu)果工程”打造優(yōu)價(jià)水果

　　我市“優(yōu)果工程”升級(jí)行動(dòng)計(jì)劃已經(jīng)實(shí)施5年，取得了良好的成效，截至去年，我市水果良種覆蓋率達(dá)到93%，優(yōu)質(zhì)果品率達(dá)72%，分別比實(shí)施前提高18%、14%。

　　去年，我市“優(yōu)果優(yōu)價(jià)”現(xiàn)象比往年更為突出，尤其是荔枝、沙田柚表現(xiàn)明顯。據(jù)介紹，桂味、雞嘴荔等荔枝優(yōu)質(zhì)品種價(jià)格較高，每市斤收購(gòu)價(jià)格在4.5—5元左右，比普通品種禾荔、黑葉價(jià)格高出3倍左右，精品果價(jià)格更高；同一品種如禾荔、黑葉，質(zhì)量好的及進(jìn)行分級(jí)的鮮果要比質(zhì)量次的及統(tǒng)果價(jià)格高出0.3—0.4元每市斤。“有些柚場(chǎng)柚子品質(zhì)良莠不齊，買價(jià)也相差很遠(yuǎn)，好的產(chǎn)品價(jià)格高達(dá)4元每市斤，差的只有2.5元每市斤左右。”市水果局工作人員介紹，種植位置、管理水平、投入水平的差異都會(huì)對(duì)果品產(chǎn)生影響，品質(zhì)不好，價(jià)格就難以提上去，即使是同一個(gè)柚場(chǎng)，種植管護(hù)有差別，水果價(jià)格也會(huì)有差別。“現(xiàn)在，果農(nóng)的意識(shí)增強(qiáng)了，種植優(yōu)質(zhì)果的意愿更強(qiáng)烈了。”

　　此外，我市通過高接換種、淘舊栽新、淘劣栽優(yōu)、高光效樹形改造、間伐減密及加強(qiáng)園地綜合管理等多種方式，積極對(duì)低效果園進(jìn)行改造。全市已實(shí)現(xiàn)推廣低效果園改造面積達(dá)3萬(wàn)畝，被改造果園都初見成效。

　　標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)再掀熱潮

　　水果種植標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)主要體現(xiàn)在技術(shù)的普及和標(biāo)準(zhǔn)園的創(chuàng)建上。去年，“良法”得到有效展示和廣泛應(yīng)用推廣，全市應(yīng)用“良法”面積達(dá)160萬(wàn)畝以上，占總面積的三分之二，其中，推廣果園改低創(chuàng)高技術(shù)25萬(wàn)畝，高接換種改良技術(shù)、“三避”技術(shù)、測(cè)土配方施肥及“肥水一體化”技術(shù)面積達(dá)25萬(wàn)畝，果實(shí)套袋26萬(wàn)畝，熟期調(diào)整、地膜覆蓋及生態(tài)栽培4萬(wàn)畝，病蟲害綜合防控15萬(wàn)畝。

　　同時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園創(chuàng)建工作也取得新進(jìn)展。繼北流市龍荔果場(chǎng)、地道沖龍眼場(chǎng)成為廣西區(qū)級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)示范果園，民安鎮(zhèn)番石榴標(biāo)園、六行村香蕉園成為創(chuàng)建國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)示范果園后，去年，我市新增沙田柚、荔枝、葡萄共3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)果園建設(shè)項(xiàng)目，掀起了新一輪標(biāo)準(zhǔn)化果園創(chuàng)建活動(dòng)高潮，產(chǎn)生良好的帶頭示范作用。