隨著中產(chǎn)階級(jí)的擴(kuò)大、工作時(shí)間增多，消費(fèi)者對(duì)食物的口味、就餐方式、健康等問(wèn)題關(guān)注，尼日利亞食品加工業(yè)迅速發(fā)展。

 

　　尼日利亞食品加工業(yè)者表示，雖然存在資金、市場(chǎng)份額、電力短缺等困難，但食品加工業(yè)潛力巨大。如政府加以扶持，食品加工業(yè)能迅速變成高收入行業(yè)，創(chuàng)造數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的就業(yè)機(jī)會(huì)。

 

　　德國(guó)工程協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2010至2012年間，尼日利亞食品加工和包裝技術(shù)進(jìn)口從1.98億歐元增至2.75億歐元，同比增長(zhǎng)39%。農(nóng)業(yè)機(jī)械和設(shè)備進(jìn)口從4600萬(wàn)歐元上升至6200萬(wàn)歐元。包裝行業(yè)過(guò)去五年一直以12%的速度增長(zhǎng)，以滿(mǎn)足包裝食品不斷增加的需求。