批發(fā)商感嘆“亞歷山大”
近日上午,記者來到雙興果品批發(fā)市場,偌大的批發(fā)市場里顧客三三兩兩。“往年這個時候,批發(fā)市場里已經(jīng)人頭攢動、車流絡(luò)繹不絕,今年市場的冷清讓許多批發(fā)商感到不適應(yīng)。”雙興商品城果品市場經(jīng)理劉玉年告訴記者。
“往年這時候我們忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),店里人手都很緊張,但今年蘋果銷量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及那時,就是和平日銷量相比也差了不少。這水果批發(fā)生意真是‘老太太過年,一年不如一年了’。”店主王姐說,“如今大連的水果批發(fā)市場越來越多,分散了水果商販的進(jìn)貨渠道。來采購的人少了,我們不敢提價(jià)。加之電商興起,網(wǎng)購鮮果成了潮流,生意自然越做越小了。”此外,每年4萬元的攤位費(fèi)以及相關(guān)稅費(fèi)也讓王姐有點(diǎn)“亞歷山大”。
“本周的客戶還是以超市為主,預(yù)計(jì)從本月15日起,零買的客戶會趕在春節(jié)前準(zhǔn)備一些水果走親訪友。銷量將會增加,價(jià)格也會有小幅度上漲。”多位批發(fā)商向記者表示。
進(jìn)口水果成為“新寵”
除了過年家中必備的“老三樣”——蘋果、香梨和砂糖橘以外,今年,不少包裝精美的進(jìn)口水果禮盒成為送禮的上佳選擇,如紅提、山竹、獼猴桃等賣得也不錯。
在某水果行,記者看到進(jìn)口水果整齊地碼放在箱子里,整個倉庫幾乎被水果箱堆滿。水果行負(fù)責(zé)人告訴記者:“今年進(jìn)口水果價(jià)格和去年差不多。從新西蘭進(jìn)口的獼猴桃,綠瓤獼猴桃批發(fā)價(jià)為110元至130元一箱,黃瓤獼猴桃品質(zhì)更佳,為150元至160元一箱;從印度尼西亞進(jìn)口的山竹,每箱380元。而從泰國進(jìn)口的山竹價(jià)格更高,達(dá)到每箱500元的價(jià)位;此外,頗受市民歡迎的美國紅提,價(jià)位在每箱350元至360元間。產(chǎn)自秘魯?shù)募t提價(jià)格更便宜些,為每箱240元至250元。”“除了進(jìn)口水果,新疆運(yùn)抵大連的水果,由于甜度、口感等原因,也頗受市民喜愛。新疆阿克蘇蘋果、庫爾勒香梨今年銷量很好。”
由于“三公經(jīng)費(fèi)”縮減,很多企事業(yè)單位取消了分水果的福利。“現(xiàn)在這個時候正是單位團(tuán)購的高峰期,受團(tuán)購訂單大幅萎縮的影響,前幾年銷量很大的水果禮盒受到了很大沖擊,銷售下滑。”某批發(fā)商告訴記者。
自主搭配水果禮盒受歡迎
為了應(yīng)對水果禮盒銷量下滑,各家水果批發(fā)商也在積極應(yīng)對。記者注意到,今年水果禮盒流行顧客DIY,由消費(fèi)者選擇水果品種,按照自身消費(fèi)能力和實(shí)際需要定制。“10公斤的禮盒,高端人士搭配澳大利亞芒果、菲律賓鳳梨等高端水果,一般價(jià)格在1000元左右;普通顧客搭配一些‘接地氣’的水果,100元就足夠了。這種DIY水果禮盒搭配很受消費(fèi)者的歡迎。”一家水果行負(fù)責(zé)人說。
“近期雙興果品批發(fā)市場每天的水果銷售量大約為300噸至450噸,較去年同期相比減少了20%至30%。”劉玉年告訴記者,“目前這個階段,上市水果的品種在進(jìn)一步增加,水果價(jià)格與去年同期相比變化不大。隨著春節(jié)日益臨近,運(yùn)輸成本升高,水果價(jià)格將會出現(xiàn)小幅上漲。”