4月21日，東路農(nóng)場(chǎng)60歲的果農(nóng)邢怡泰站在自家果園，撫摸著長(zhǎng)勢(shì)喜人的荔枝，笑得合不攏嘴。荔枝大的有如拇指頭，小的如同蠶豆大小，預(yù)計(jì)5月中旬進(jìn)入成熟期。與往年果熟之后等待客商進(jìn)入果地收購(gòu)不同，今年，在農(nóng)場(chǎng)的帶領(lǐng)下，老邢家的荔枝還沒成熟就要以“期貨”身份進(jìn)入市場(chǎng)，以拍賣會(huì)為交易平臺(tái)，讓客商提前競(jìng)買，老邢再也不用擔(dān)心荔枝賣不出去了！
東路農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)符積前說，從1992年開始，經(jīng)過20多年的發(fā)展，東路農(nóng)場(chǎng)的“東妃”荔枝種植面積達(dá)7949畝，去年荔枝鮮果產(chǎn)量達(dá)1600萬斤，年產(chǎn)值7000萬元以上，并先后榮獲“無公害綠色農(nóng)產(chǎn)品”、“在海南不得不買的特色產(chǎn)品”、“十大名貴水果品種”等殊榮。而且，農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建了占地面積54.2畝的東妃荔枝銷售集散中心，設(shè)有制冰廠、冷庫(kù)、收果棚等配套設(shè)施，為東妃荔枝的保鮮、運(yùn)輸提供了有力保障。
“如今東妃荔枝無論是規(guī)模還是知名度上，都打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，所以現(xiàn)在要考慮的是如何賣得更順，因此今年嘗試通過拍賣來銷售。”符積前說。
具體如何拍賣？
符積前說，以進(jìn)入成熟期之后每3天為一個(gè)時(shí)段，共分為6個(gè)時(shí)段，某時(shí)段某價(jià)格的若干果量就是一個(gè)拍品。果量以“手”為單位，一手為2萬斤，即一輛小貨車的載重量。起拍價(jià)則由農(nóng)場(chǎng)以多年的經(jīng)驗(yàn)來確定，每次以每公斤上漲0.2元為競(jìng)價(jià)階梯。
打個(gè)比方，第一時(shí)段（5月9日-11日）每公斤若干元、10手荔枝為一個(gè)拍品，等待競(jìng)拍者來競(jìng)拍。如果因?yàn)閿?shù)量太大沒人競(jìng)拍，將“化整為零”進(jìn)行拍賣。
拍賣與傳統(tǒng)收購(gòu)相比有何優(yōu)勢(shì)?
“更加規(guī)范。”符積前幾次強(qiáng)調(diào)了這一特點(diǎn)。
在拍賣模式中，荔枝種植戶委托農(nóng)場(chǎng)銷售荔枝，客商與農(nóng)場(chǎng)是買方、賣方。客商競(jìng)買成功后，會(huì)與農(nóng)場(chǎng)簽訂競(jìng)買合同，約定數(shù)量、成熟程度、交付日期等。合同還約定甲方未完成交貨數(shù)量的違約責(zé)任，乙方拒收合格果品或壓價(jià)收購(gòu)的責(zé)任，合同與傳統(tǒng)訂單相比就有了法律的約束力。
對(duì)于客商來說，不再需要親自奔波多個(gè)果地進(jìn)行挑選，只需要確定數(shù)量、成熟程度、交付日期等，農(nóng)場(chǎng)則根據(jù)要求按時(shí)交貨，客商更加省心省力。“很多以前的老客商聽說我們今年的新模式，都很支持!”符積前說。
對(duì)于果農(nóng)來說，就像吃了一顆“定心丸”，不用承擔(dān)價(jià)格大幅下跌或者滯銷的風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)于農(nóng)場(chǎng)來說，希望借由這次嘗試，讓東路農(nóng)場(chǎng)的荔枝銷售更加規(guī)范，避免因?yàn)槭袌?chǎng)過于波動(dòng)而損害果農(nóng)利益。
“當(dāng)然最終市場(chǎng)價(jià)格有高有低，但這是買方和賣方早前作出的決策，自己要承擔(dān)相應(yīng)的后果，大家都要遵守合同。”符積前說。
目前，東路農(nóng)場(chǎng)機(jī)關(guān)干部分為5個(gè)測(cè)產(chǎn)小組，對(duì)全場(chǎng)的荔枝進(jìn)行測(cè)產(chǎn)，精準(zhǔn)掌控果品資源，以科學(xué)安排拍賣，預(yù)計(jì)東路農(nóng)場(chǎng)今年荔枝產(chǎn)量為600萬斤。同時(shí)，還發(fā)動(dòng)職工農(nóng)戶積極參加抱團(tuán)規(guī)模營(yíng)銷，目前已有50%果農(nóng)參加，東路農(nóng)場(chǎng)力爭(zhēng)參加拍賣的果農(nóng)能達(dá)60%。另外，招商、宣傳、物流、打包等各項(xiàng)配套工作也在穩(wěn)步推進(jìn)。
