5月15日，民權縣王莊寨鎮萬畝方，高產創建觀摩會正在召開。看到整齊的麥穗個個籽粒飽滿，參會的著名小麥育種專家、中國工程院院士程順和忍不住從路邊徑直走進麥田，彎著腰輕扶麥稈，仔細察看，全然忘記會場上的講話還沒結束。

76歲高齡的程順和癡迷小麥，一生中大部分時間都過得更像一個農民，風吹麥浪的田野是他人生最重要的舞臺。“這些年我每年都來河南多次，我是研究小麥的，河南是全國最大的麥區，我能不來嗎？”程順和開心地對記者說，河南的麥子長得好，培育了這么多好品種、又出了不少優秀的專家，每次來都發自內心地高興，總想離麥子更近些。

“實現小麥優質與高產的結合，這是品種改良的世界難題，但鄭麥7698做得很好。”在程順和看來，依托農業部的公益性行業科研專項，河南省農科院把良種與良法、抗災與減災相結合，非常契合當前的糧食生產新形勢。

隨著農業生產成本不斷上升、資源環境約束持續增強，國家糧食安全面臨的新問題日益突出。“河南作為產糧大省，要進一步為國家糧食安全作貢獻，僅有小麥高產還不夠，還要實現小麥玉米全年高產，更要從土壤改良、農田水利、肥水栽培、農機配套等多個渠道，來實現全年糧食生產的高產、高效、綠色、可持續。”程順和表示，在這個大背景下，小麥品種改良在確保高產穩產的同時，也要瞄準綠色高效，唯有實現兩者有機結合，才能更好地解決國家糧食安全問題。