市場前景
果子貍也叫花面貍,屬于哺乳綱食肉目靈貓科果子貍屬。其外形與家貓頗為類似,果子貍四肢較短,尾巴較長且粗大,其顯著外形特征為鼻至頭頂間的一條白色條紋,果子貍具有晝伏夜出的習性,一只成年果子貍體重5~8公斤,壽命15年左右。
果子貍肉在我國南方及港澳地區歷來被視為傳統的山珍野味和難得的滋補佳品,一直被人們推崇為山珍之首。由于近年來野生資源銳減,隨著人民生活水平的不斷提高,山珍果子貍已成為賓館酒樓的高檔菜肴和市民冬令進補佳品,鮮活果子貍更是市場上的緊俏貨,價格從“非典”前的120~180元/公斤上漲到目前的260~360元/公斤。
現今,雖然一些地區開展了人工養殖果子貍的研究,并取得了一定的成效,但自“非典”后養殖果子貍的企業已寥寥無幾,因而,要滿足目前由沿海向內地、由南方向北方掀起的名貴野味熱及我國港澳臺地區和東南亞市場傳統消費的需求,按國內現有的養殖數量和繁殖速度,需要較長一段時間的發展才能達到供求平衡。因此,當前發展果子貍人工養殖商機無限,市場前景十分廣闊。
效益分析
果子貍每天只需傍晚喂一次即可,飼養成本極低,一只果子貍每天的飼料成本只要0.5元左右。普通家庭(如農戶)一個勞動力在不耽誤其他家庭勞作的情況下,可引種果子貍45只,其中15只公、30只母,每只重3~4公斤,引種費約7.2萬元,引種量可根據自身條件決定,一天喂一次,衛生兩天打掃一次,相當于養兩頭牛的工作量。養殖場地需面積100平方米左右的養殖房,包括設施費用1萬元左右,也可利用舊房改造,減少成本。45只種貍養一年飼料費8100元。30只母貍一年產兩胎,可產小崽120只。每只小崽半年可長到6公斤左右重的商品貍,每公斤商品貍可賣280元,1只可收入1680元,120只一年總收入20.16萬元,1只小貍半年飼料費90元,120只飼料費總共1.08萬元。