為加強奶源監管,保障乳品安全,高唐縣采取多種有效措施加強生鮮乳收購站監管。

　　一是嚴格落實監管責任制。該縣畜牧水產局按照國務院《乳品質量安全監督管理條例》和農業部《生鮮乳生產收購管理辦法》等法規要求，對轄區2家生鮮乳收購站、2輛生鮮乳運輸車進一步明確了監管人員，將監管責任落實到具體人。同時，還與各生鮮乳收購站簽訂了《生鮮乳質量安全責任書》、《生鮮乳收購站安全生產責任書》，進一步明確了收購站所擔負的責任和應該履行的義務。今年以來,該局共與生鮮乳收購站簽訂各種責任書10份,有力保障了生鮮乳質量安全。

　　二是嚴格落實制度化監管。對轄區所有生鮮乳收購站以及奶牛養殖場制定了質量安全管理制度，并將制度上墻公示。對所有生鮮乳收購站建立了收購記錄、銷售記錄、檢測記錄、交接單等臺帳，以便隨時查閱。給派駐各生鮮乳收購站的監管人員制作了監管責任牌，包括監管人員姓名、監督內容、監督電話、舉報電話等，都進行上墻公示，以促使其依法監管。該縣畜牧水產局對轄區所有生鮮乳收購站和車輛每月進行一次檢查，并做好檢查記錄，發現問題及時處理，符合立案條件的在第一時間立案。今年以來，該局共出動執法人員52人（次），檢查生鮮乳收購站50家（次）。

　　三是嚴格落實協作化監管。與食藥局、公安局等部門加強溝通，密切協作，力爭實現無縫隙鏈接，形成監管強大合力,有力震懾和打擊添加“三聚氰胺”等違禁物質的違法行為。