比雞的體型稍小，七彩的羽毛和長長的尾翎在陽光下閃閃發(fā)光……近日，在位于驛城區(qū)胡廟鄉(xiāng)的歌珊山雞養(yǎng)殖有限公司，記者見到了人工養(yǎng)殖的3000多只山雞。公司的工人喂食、撿蛋，忙得不亦樂乎。

　　隨著人們生活水平的提高，營養(yǎng)、健康的各色野味食品風(fēng)靡市場，人工養(yǎng)殖的山雞和山雞蛋成了熱銷的綠色產(chǎn)品。歌珊山雞養(yǎng)殖有限公司2010年成立以來，主要采用“公司+農(nóng)戶”的一條龍服務(wù)方式，以種禽繁育、屠宰加工、回收放養(yǎng)等方式，統(tǒng)一銷售山雞和山雞蛋，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷周邊縣市。該公司總經(jīng)理?xiàng)類凵弿氖缕卟噬诫u養(yǎng)殖多年，目前正與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)合作開發(fā)半風(fēng)干鹵制品和山雞蛋深加工產(chǎn)品，項(xiàng)目建成后年產(chǎn)值可達(dá)6000萬元，可為周邊近百名農(nóng)民提供就業(yè)崗位。

　　目前，該公司全體員工正抓緊時(shí)間將產(chǎn)品裝箱布展，準(zhǔn)備在今年的中國農(nóng)加工洽談會(huì)上一展風(fēng)采，顯示我市特種養(yǎng)殖的規(guī)模和實(shí)力。