在乳山市青山果品專業(yè)合作社的百畝實(shí)驗(yàn)基地里，一到夏秋時(shí)節(jié)，每天都有百余名來自省內(nèi)特別是膠東半島的業(yè)內(nèi)人士及果農(nóng)前來參觀。乳山市青山果品專業(yè)合作社不僅帶領(lǐng)數(shù)千名社員共同致富，而且為全省萬余名果農(nóng)送去果業(yè)種植技術(shù)，由此青山果品專業(yè)合作社的知名度在業(yè)內(nèi)也越來越高了。

 

　　在乳山市青山果品專業(yè)合作社的百畝實(shí)驗(yàn)基地里，一到夏秋時(shí)節(jié)，每天都有百余名來自省內(nèi)特別是膠東半島的業(yè)內(nèi)人士及果農(nóng)前來參觀。乳山市青山果品專業(yè)合作社不僅帶領(lǐng)數(shù)千名社員共同致富，而且為全省萬余名果農(nóng)送去果業(yè)種植技術(shù)，由此青山果品專業(yè)合作社的知名度在業(yè)內(nèi)也越來越高了。

 

　　28日上午，記者來到青山果品專業(yè)合作社的百畝實(shí)驗(yàn)基地里，實(shí)地采訪正在指導(dǎo)果農(nóng)如何有效地為果樹修枝通光的青山果品專業(yè)合作社總經(jīng)理仇祝琪，聽他述說如何帶動(dòng)果農(nóng)致富、推廣果樹科學(xué)種植的故事。

 

　　改變傳統(tǒng)種植技術(shù)

 

　　“合作社建社以來，在有關(guān)部門的大力支持和指導(dǎo)下，我們帶領(lǐng)全體員工牢牢抓住兩個(gè)基本點(diǎn)不放。那就是以科學(xué)創(chuàng)新為導(dǎo)向，以優(yōu)化高產(chǎn)為核心，從細(xì)化做起，力爭完美。”仇祝琪對記者說，他自擔(dān)任合作社總經(jīng)理開始，就把完善果樹種植技術(shù)作為工作的重點(diǎn)來抓，“不少果農(nóng)栽種蘋果還是按老輩子的傳統(tǒng)來澆水和剪枝，但一些傳統(tǒng)的方法現(xiàn)在不一定再適用了。”

 

　　從合作社成立以來，仇祝琪帶領(lǐng)技術(shù)人員跑遍膠東半島八市一區(qū)5000多戶社員果園，進(jìn)行認(rèn)真檢查和指導(dǎo)。以艱苦的作風(fēng)、良好的效果，贏得了廣大果農(nóng)踴躍入社，規(guī)模空前。

 

　　“今年6月份，仇經(jīng)理剛做完手術(shù)，為了防止‘兩小’（即梨小和桃小食心蟲）蛀果，與科技人員一起七個(gè)晝夜沒合眼，實(shí)地觀察，以防萬一。”合作社的技術(shù)人員告訴記者，別人口中的仇總，在他們眼里則是一個(gè)為了工作不要命的“仇拼命”，“你看現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)基地里蘋果掛滿枝頭，誰會(huì)想到為了這些蘋果他用了多少心血？成功都是用汗水換來的。”

 

　　在對蘋果種植基地的實(shí)踐中，仇祝琪提出了“改良土壤，刻不容緩”的理念，即“土壤返原”學(xué)說，徹底解決了上述多種生理病害，基地蘋果的口感和表面光滑度大大超越了從美國進(jìn)口的紅星蘋果。與此同時(shí)，他還大膽提出了“蘋果幼果期，藥水要大、噴片要粗、距果要近”的新方案，否定了傳統(tǒng)的施藥方案。這一種植理念，一度引起業(yè)內(nèi)的強(qiáng)烈反響。

 

　　為了讓這些種植實(shí)用新技術(shù)落到實(shí)地，仇祝琪帶領(lǐng)科技人員將他總結(jié)出的一套果樹栽培新理念編纂成《現(xiàn)代蘋果栽培創(chuàng)新技術(shù)》，并將科技圖書免費(fèi)發(fā)放給社員，推翻了傳統(tǒng)落后的栽培及整形修剪技術(shù)，其良好的效果得到廣大果農(nóng)的歡迎。

 

　　遠(yuǎn)近果農(nóng)來取經(jīng)

 

　　在青山果品專業(yè)合作社采訪時(shí)，記者看到樹上布滿枝頭的大蘋果，像是在向人們招手。對嚴(yán)重阻礙蘋果產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展屏障的六大病蟲害——落葉病、爛果病、病毒病、苦痘病、蟲蛀果、紅黑點(diǎn)病，在這里早已無影無蹤。

 

　　自2011年起，蘋果實(shí)驗(yàn)基地里連續(xù)舉辦了三屆“尋找最差蘋果活動(dòng)”，“社員只要能在實(shí)驗(yàn)基地里找到一例苦痘病果獎(jiǎng)勵(lì)500元，找到一例病毒病果獎(jiǎng)勵(lì)1000元。”仇祝琪告訴記者，經(jīng)常有外來求學(xué)的社員和自家技術(shù)員在實(shí)驗(yàn)基地里找最差蘋果，但至今也沒有人能發(fā)現(xiàn)一個(gè)染病的蘋果。

 

　　實(shí)驗(yàn)基地科技人員宋喜祿充滿自信和自豪地向人們交流。他說：“我們之所以敢于打破落后的舊章法、舊框框，制造了新亮點(diǎn)，創(chuàng)造了新驚奇，實(shí)現(xiàn)了新突破，是因?yàn)槲覀冇幸粋€(gè)好的帶頭人，他就是總經(jīng)理、共產(chǎn)黨員仇祝琪同志。”

 

　　從開始種植蘋果起，仇祝琪就一直是膠東地區(qū)蘋果界的名人，他曾經(jīng)在膠東七縣市紅富士蘋果比賽中奪得第一名，也曾連續(xù)20余天給千余名果農(nóng)無償授課；而在今年青山果品專業(yè)合作社的實(shí)驗(yàn)基地內(nèi)，部分果樹畝產(chǎn)甚至在15000斤左右。這在膠東地區(qū)來說，也算是出了名的高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)蘋果。

 

　　28日當(dāng)天，外地果農(nóng)宋文清手提自家種的蘋果來到青山果品專業(yè)合作社的實(shí)驗(yàn)基地，他拿出一只大個(gè)嘎啦蘋果，現(xiàn)場和實(shí)驗(yàn)基地的蘋果做了比較。但是，無論個(gè)頭、色澤都與實(shí)驗(yàn)基地的蘋果有明顯差距。“擺弄蘋果年數(shù)多，不等于技術(shù)高，只有科學(xué)種植，才能有大的收獲。”仇祝琪告訴記者，種植蘋果必須依靠科學(xué)，要相信科學(xué)，“要想蘋果長得好，營養(yǎng)合理搭配是最關(guān)鍵的。”仇祝琪介紹，施肥時(shí)他總是把四五種化肥混在一起，或噴葉或灌根。仇祝琪介紹了幾種化肥名稱：丁呱呱、普樂丹、肥老頭等。從去年摘完蘋果到現(xiàn)在，他總共噴了兩次肥、灌了三次根。“別看化肥種類多，但都不是價(jià)格高的化肥，總體成本很低。”仇祝琪告訴記者，就連噴藥他也比別人省力，通過使用噴霧車，可快速完成果樹噴藥。他告訴果農(nóng)們，噴施葉面肥的時(shí)間應(yīng)選擇在無風(fēng)和光照不強(qiáng)的早、晚比較適宜。

 

　　社員抱團(tuán)多賺錢

 

　　28日上午，記者在崖子鎮(zhèn)的青山果品專業(yè)合作社看到，十余名果農(nóng)正在合作社內(nèi)同工作人員探討今年蘋果的銷售問題。

 

　　“眼下嘎啦蘋果已陸續(xù)上市，我們這些種嘎啦蘋果的果農(nóng)今天過來咨詢一下，到時(shí)候果實(shí)是直接發(fā)到超市銷售，還是讓客商收購？”果農(nóng)宋聞喜說，他家有十余畝果園，往年秋天是他最高興也是最發(fā)愁的季節(jié)，“以前我們最發(fā)愁的就是蘋果的銷路，有時(shí)候我們果農(nóng)還因?yàn)橘u蘋果而爭吵?，F(xiàn)在有了合作社，各家產(chǎn)的蘋果都由合作社來銷售，我們的心里踏實(shí)了不少。”

 

　　宋聞喜告訴記者，和當(dāng)初自己單槍匹馬闖市場不同，青山果品專業(yè)合作社將果農(nóng)湊在一起，通過主動(dòng)聯(lián)系客商，讓果農(nóng)的蘋果有了銷路，而果農(nóng)們再也不用擔(dān)心“價(jià)低傷農(nóng)”的事情發(fā)生了。

 

　　“加入合作社后，每畝地能增收幾百元。現(xiàn)在合作社的社員數(shù)千人了，咱崖子蘋果的名聲也越來越大了，最后獲利的還是咱老百姓。” 仇祝琪告訴記者，合作社在為社員謀福利的同時(shí)，也將青山果品的專業(yè)品牌做響、做大，讓更多老百姓了解乳山蘋果、吃上乳山蘋果。

 

　　記者在青山果品專業(yè)合作社采訪時(shí)了解到，為使果農(nóng)抱團(tuán)發(fā)展，合作社與入社農(nóng)戶簽訂了基地購銷合同，設(shè)立了有機(jī)水果農(nóng)藥站和化肥供應(yīng)站。按照統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一農(nóng)資、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一銷售的“五統(tǒng)一”模式，在青山村發(fā)展建立近千畝標(biāo)準(zhǔn)化出口基地?；毓r(nóng)的原料采購比市場價(jià)格能低5%～10%，果品銷售價(jià)格每公斤能高出0.2元～0.4元。與此同時(shí)，合作社通過標(biāo)準(zhǔn)化出口基地為社員提供工作崗位，并解決百余名社員的就業(yè)問題。