據烏克蘭農業部副部長稱，2015年烏克蘭約55%的小麥產量達到制粉等級。
烏克蘭農業部預計2015/16年度的小麥出口量可能達到1600萬噸，其中制粉小麥和飼料小麥將各占一半。
目前烏克蘭冬季谷物播種工作已經完成58%左右，已播種面積為430萬公頃，比上年同期落后70萬公頃。小麥占到大部分的播種規模，達到400萬公頃，占到農業部預測面積的64%。
