在過去五年中，印度香料出口額翻了一番。印度2014-15財年出口香料89.4萬噸，價值24億美元，同比增長近10%；2015-16財年第一季度出口香料6.26億美元，同比增長22.5%。目前印度共有52種香料出口海外。2010-11年，歐盟拒收印度香料出口180貨次，去年降至16貨次，印政府期于未來兩年內前將拒收貨次降為零。