目前墨西哥有27個州種植鱷梨，其中米卻肯州（Michoacan）是第一大產區，種植面積達12.7萬公頃，占全國種植面積的72.2%。2014年米卻肯州的鱷梨產量121.95萬噸，占全國產量（152萬噸）的80.2%。另外，哈利斯科州（Jalisco）、墨西哥州、納亞里特州（Nayarit）的鱷梨產量分別占6.6%、4.3%和2.4%。

 

　　2014年，墨鱷梨出口68.8萬噸，美國是墨鱷梨第一大出口國（約占80%），其次是日本、中美洲地區和加拿大。墨鱷梨對歐盟出口僅占其總出口的1%，對亞洲國家出口占比更小。

 

　　墨鱷梨生產商和出口商協會（Apeam）是墨最大的鱷梨行業協會，目前擁有生產商會員17271個，出口商會員41個，會員種植面積10.3萬公頃。