按照傳統(tǒng)的葡萄種植方法，葡萄成熟期一般在6月至9月，而廣東坦洲水果專家卓當(dāng)容經(jīng)過技術(shù)攻關(guān)，成功把葡萄成熟期往后延期到12月初，使市民在冬季來臨之際仍能吃上新鮮采摘的葡萄。12月25日下午，本報記者走訪中山食出開心農(nóng)場時，發(fā)現(xiàn)該農(nóng)場“多彩葡萄園”里種植的50畝夏黑、巨峰、溫克葡萄樹上掛滿剛剛成熟的果實，并開始對游客開放采摘。原來，該農(nóng)場通過栽培技術(shù)攻關(guān)，把葡萄成熟期限進一步往后延遲，讓市民在寒冷的元旦、春節(jié)期間也能吃到夏令水果葡萄。
