談到鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖，首先要提醒各位的就是風(fēng)險(xiǎn)。大家應(yīng)該都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，養(yǎng)殖有風(fēng)險(xiǎn)，養(yǎng)鴕鳥(niǎo)也是一樣。沒(méi)有養(yǎng)過(guò)的人，最好不要去干養(yǎng)殖，悶頭就往里沖，遲早要摔大跟頭。很多鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖過(guò)程中也都遇到過(guò)很多困難，比如大批量死鴕鳥(niǎo)，銷(xiāo)路小，鴕鳥(niǎo)值錢(qián)所以銷(xiāo)量小等等。如果你沒(méi)有一定的承受能力，或者說(shuō)很容易放棄，最好不要養(yǎng)鴕鳥(niǎo)，要么養(yǎng)不好，要么養(yǎng)了虧本。

　　鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖效益高深加工是最好出路

　　很多養(yǎng)殖戶都會(huì)關(guān)心，養(yǎng)殖效益，這個(gè)可以理解，中國(guó)養(yǎng)殖網(wǎng)的行情欄目一直很受關(guān)注。其實(shí)說(shuō)到養(yǎng)殖效益，不管大家怎么養(yǎng)，怎么省飼料，效益都不會(huì)太大，如果想最大化利益，那就得加長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，不僅要自己養(yǎng)，更要自己加工。比如說(shuō)鴕鳥(niǎo)，養(yǎng)鴕鳥(niǎo)可以賣(mài)蛋，但是蛋沒(méi)有肉值錢(qián)，而肉呢，又沒(méi)有鴕鳥(niǎo)皮值錢(qián)，如果是生皮那肯定沒(méi)有加工好的皮值錢(qián)，加工以后的皮比生皮幾乎要貴一倍。鴕鳥(niǎo)皮的質(zhì)量比牛皮可好多了，現(xiàn)在做衣服的也流行用豬皮做，市場(chǎng)趨勢(shì)在變，什么東西質(zhì)量好，更適合市場(chǎng)，什么東西就會(huì)慢慢占領(lǐng)市場(chǎng)，更受歡迎，鴕鳥(niǎo)皮就是這么個(gè)東西。

　　鴕鳥(niǎo)身上的任何東西幾乎都是可以賣(mài)錢(qián)的，毛、皮、肉、蛋都可以加工后出售。鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖在國(guó)內(nèi)已經(jīng)有一些年頭了，市場(chǎng)不完全成熟，但也有穩(wěn)定的市場(chǎng)。大家養(yǎng)殖以后可以通過(guò)推廣，順利的找到收購(gòu)者，有些人了解之后也會(huì)自動(dòng)找上你們。養(yǎng)殖戶關(guān)心的銷(xiāo)路問(wèn)題，可以從飯店著手，市場(chǎng)一般考慮南方，比如說(shuō)廣東。倘若你們對(duì)銷(xiāo)路一籌莫展，不妨走走人情線路，去一些大的養(yǎng)殖場(chǎng)取取經(jīng)。

　　一枚蛋200多利潤(rùn)豐厚

　　小鴕鳥(niǎo)一出生就有兩斤多重，大鴕鳥(niǎo)就更不用說(shuō)了，一頭成年鴕鳥(niǎo)有的重達(dá)二百二十公斤。鴕鳥(niǎo)是現(xiàn)在世界上現(xiàn)存體型最大的鳥(niǎo)，它們非常善于奔跑，一步可以跨越八米，最高時(shí)速可以達(dá)到每小時(shí)八十公里。有的鴕鳥(niǎo)高度可達(dá)到兩米六多個(gè)頭非常大。如果公鴕鳥(niǎo)臉發(fā)紅，腳也發(fā)紅，這就說(shuō)明它發(fā)情了，而且它們發(fā)情時(shí)會(huì)有“跳舞”的一些表現(xiàn)，每年的發(fā)情期為二月份到10月份，六七月份是產(chǎn)蛋的最高峰，每只母鴕鳥(niǎo)每隔一兩天就會(huì)產(chǎn)下一枚蛋。一枚鴕鳥(niǎo)蛋一般來(lái)講，重達(dá)4斤。幾年前一枚鴕鳥(niǎo)蛋就能賣(mài)到200多塊錢(qián)，利潤(rùn)十分豐厚。一只鴕鳥(niǎo)一年可產(chǎn)下50、60枚蛋。這生意有的做吧。

　　鴕鳥(niǎo)是非洲來(lái)的，但它不怕冷，好養(yǎng)，比如東北溫度那么低，養(yǎng)起來(lái)都沒(méi)問(wèn)題。鴕鳥(niǎo)耐粗飼動(dòng)物，養(yǎng)殖起來(lái)比較起來(lái)。鴕鳥(niǎo)蛋有個(gè)特性，就是特別堅(jiān)硬，一兩百斤的東西壓在上面都不會(huì)碎，腦子小，蠢。大家抓它的時(shí)候，可以用鉤子套住它的脖子，然后用布蒙住鴕鳥(niǎo)雙眼，只要看不見(jiàn)光，這家伙就老實(shí)了。

　　鴕鳥(niǎo)皮和鴕鳥(niǎo)肉一直很受歡迎。賣(mài)蛋不成，就孵化，擴(kuò)大生產(chǎn)，賣(mài)鴕鳥(niǎo)皮和肉。但是小鴕鳥(niǎo)飼養(yǎng)一定要注意，因?yàn)樗鼪](méi)什么分辨能力，撿到什么吃什么，是個(gè)典型的吃貨。可以在它們的食物里加入青綠飼料，讓吃沙子的鴕鳥(niǎo)排除體內(nèi)的沙子。抓鴕鳥(niǎo)是個(gè)難事，如果你讓一只鴕鳥(niǎo)提上一腳，慎重能把你肋骨踢折。非洲鴕鳥(niǎo)的雙腿力量大到可以踢死一只雄獅。

　　深加工效益更高

　　鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖10個(gè)月一般可以長(zhǎng)到80公斤，大家直接賣(mài)，也許就1400多塊錢(qián)，可是養(yǎng)殖成本可能在1000塊錢(qián)左右，效益就比較小。但是深加工以后呢，一只鴕鳥(niǎo)就可以有3000多的效益，效益增加了一倍。你可以自己屠宰加工，分解銷(xiāo)售，加大效益。一只鴕鳥(niǎo)分解的話可以分成40多份，不同的部位價(jià)格會(huì)不一樣，這個(gè)和牛肉有點(diǎn)類(lèi)似。鴕鳥(niǎo)的一對(duì)掌就能賣(mài)到160多塊。養(yǎng)殖戶可以考慮做鴕鳥(niǎo)宴，比如鴕鳥(niǎo)脖，味道就特別好，野味嫩，更好吃，價(jià)格自然會(huì)高。

　　鴕鳥(niǎo)皮最值錢(qián)養(yǎng)殖建議選沙地

　　鴕鳥(niǎo)皮透氣性好，韌性是牛皮的6倍，市面上很多國(guó)際品牌都用鴕鳥(niǎo)皮做高檔皮具。如果大家養(yǎng)鴕鳥(niǎo)，建議各位選擇沙地飼養(yǎng)。沙地租金一般會(huì)便宜許多，而且沙地養(yǎng)鴕鳥(niǎo)最適合。鴕鳥(niǎo)喜歡干燥。沙地一照，沙子熱量高，鴕鳥(niǎo)的糞便容易干燥，而且鴕鳥(niǎo)可以沙浴，去掉身上的寄生蟲(chóng)。

　　鴕鳥(niǎo)經(jīng)濟(jì)效益專(zhuān)家解答

　　鴕鳥(niǎo)價(jià)值高，可轉(zhuǎn)化、開(kāi)發(fā)價(jià)值更高。根據(jù)目前國(guó)內(nèi)鴕鳥(niǎo)市場(chǎng)行情，每只種鳥(niǎo)的價(jià)值依照其生產(chǎn)性能的不同，一般為3.5-5萬(wàn)元。如果是進(jìn)口種鳥(niǎo)，價(jià)值則更高，一般在7萬(wàn)元以上。鴕鳥(niǎo)的繁殖能力很強(qiáng)，生長(zhǎng)速度快。進(jìn)入繁殖期的種鳥(niǎo)，年產(chǎn)蛋量約為80枚，如果受精率、孵化率及成活率均按80%計(jì)算，則每年可產(chǎn)出40只幼鳥(niǎo)。幼鳥(niǎo)10個(gè)月即可達(dá)到100公斤以上，若出肉率按45%計(jì)算，一只育齡雌鳥(niǎo)在一個(gè)生產(chǎn)年度內(nèi)可產(chǎn)出鴕鳥(niǎo)肉1800公斤。根據(jù)中國(guó)鴕鳥(niǎo)協(xié)會(huì)提供的收購(gòu)信息，每公斤鴕鳥(niǎo)肉的收購(gòu)價(jià)為60元，則產(chǎn)出價(jià)值為10萬(wàn)元。相應(yīng)的還可產(chǎn)出40張鴕鳥(niǎo)皮革，每張皮革的售價(jià)依據(jù)等級(jí)的不同，在1500-3000元之間。另外鴕鳥(niǎo)的羽毛、骨骼、蛋殼等都可加工制做成上市產(chǎn)品，鴕鳥(niǎo)還可作為觀賞動(dòng)物供游人觀賞。所以，鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖開(kāi)發(fā)是有著巨大經(jīng)濟(jì)效益的新興產(chǎn)業(yè)。

　　走近鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖基礎(chǔ)知識(shí)普及

　　鴕鳥(niǎo)原產(chǎn)于非洲，屬國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物，因其易飼養(yǎng)、好管理、效益高，國(guó)家放開(kāi)讓群眾飼養(yǎng)。養(yǎng)鴕鳥(niǎo)有以下特點(diǎn)：

　　一、鴕鳥(niǎo)不易生病、不防疫、不怕冷、不怕熱。

　　二、鴕鳥(niǎo)以草食為主，飼養(yǎng)成本低，生長(zhǎng)速度快，一年能長(zhǎng)三百斤。

　　三、飼養(yǎng)場(chǎng)地簡(jiǎn)單，無(wú)需投資農(nóng)村庭院即可飼養(yǎng)。

　　四、效益高，90年壽命，產(chǎn)蛋50年，每只鴕鳥(niǎo)每年可產(chǎn)蛋150枚左右，市場(chǎng)價(jià)每枚100元以上。每只鴕鳥(niǎo)終生可創(chuàng)造40萬(wàn)元效益。

　　鴕鳥(niǎo)耐粗飼，好飼養(yǎng)，抗病力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，能在極其惡劣的環(huán)境下生存，且生長(zhǎng)快，壽命長(zhǎng)，一歲齡鴕鳥(niǎo)體重可達(dá)150公斤左右，壽命能達(dá)90歲。

　　鴕鳥(niǎo)之最：世界上最大的鳥(niǎo)----身高可達(dá)2.75米，體重可達(dá)150公斤以上；世界上最笨的鳥(niǎo)---只會(huì)走，不會(huì)飛。；世界上跑的最快的鳥(niǎo)---時(shí)速可達(dá)80公里；世界上唯一能騎的鳥(niǎo)---可承重100公斤。鴕鳥(niǎo)蛋堪稱(chēng)“百蛋之王”---平均重量1.5公斤。

　　鴕鳥(niǎo)原產(chǎn)于非洲草原和阿拉伯沙漠，是世界上現(xiàn)存體形最大的鳥(niǎo)類(lèi)。在我國(guó)的某些動(dòng)鴕鳥(niǎo)物園中，很早就有觀賞鴕鳥(niǎo)。據(jù)史料記載，我國(guó)唐朝皇宮內(nèi)名叫朱雀的吉祥鳥(niǎo)就是鴕鳥(niǎo)；另?yè)?jù)中國(guó)地質(zhì)研究院專(zhuān)家考證：鴕鳥(niǎo)可能是恐龍與鳥(niǎo)類(lèi)之間的過(guò)渡性動(dòng)物，因?yàn)轼r鳥(niǎo)的骨骼解剖學(xué)特征與恐龍相似，尤其是鴕鳥(niǎo)蛋與恐龍蛋化石的形狀、大小非常相似。

　　據(jù)史料記載：世界上人工養(yǎng)殖鴕鳥(niǎo)只有100多年的歷史。18世紀(jì)上葉，由于鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖的國(guó)際市場(chǎng)看好，南非人最早開(kāi)始了鴕鳥(niǎo)的人工飼養(yǎng)，我國(guó)1992年以60萬(wàn)元人民幣一只的價(jià)格從美國(guó)引進(jìn)多只種鴕鳥(niǎo)，獲得成功并開(kāi)始在全國(guó)推廣，中國(guó)現(xiàn)已成為亞洲最大的鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖國(guó)。

　　鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖不與農(nóng)業(yè)爭(zhēng)耕地，不與人類(lèi)爭(zhēng)口糧，符合國(guó)家發(fā)展節(jié)糧型草食動(dòng)物這一產(chǎn)業(yè)政策，而且對(duì)開(kāi)鴕鳥(niǎo)發(fā)利用沙荒地、改良非耕地、還草還牧、調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)都將起到很好的推動(dòng)作用。鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖得到了國(guó)家的大力支持，具有深遠(yuǎn)的社會(huì)意義。

　　鴕鳥(niǎo)皮是世界上最名貴的皮革，具有輕柔、美觀、耐用等特色。可制成皮衣、皮鞋、皮帶、皮包等皮革制品。其拉力比牛皮高五倍，價(jià)格比目前世界上最名貴的鍔魚(yú)皮高五倍。一歲鳥(niǎo)可產(chǎn)皮1.3平方米。

　　鴕鳥(niǎo)皮真皮層較薄，毛孔粗大，單根排列，毛孔周?chē)鷪?jiān)毛肌發(fā)達(dá)，構(gòu)成鉚釘狀突起。鴕鳥(niǎo)皮柔軟、堅(jiān)韌、拉力大、透氣性好，具有其他動(dòng)物皮革無(wú)法比擬的優(yōu)越性。

　　鴕鳥(niǎo)皮中含有一種天然油脂，能抵御龜裂變硬和干燥，能永久保持柔軟和堅(jiān)牢。鴕鳥(niǎo)皮革質(zhì)輕、手感好、堅(jiān)實(shí)耐用，具有良好的穩(wěn)固性和通透性，而且其毛孔突起形成的天然花紋圖案十分獨(dú)特，人工仿造難以達(dá)到那種完美程度，用鴕鳥(niǎo)皮制作的衣服、鞋、箱包等制品高貴典雅，其價(jià)格高于鱷魚(yú)皮，在國(guó)外是上層人士身份的象征。

　　鴕鳥(niǎo)肉綠色健康，營(yíng)養(yǎng)豐富，是高檔的肉類(lèi)。市場(chǎng)售價(jià)60多元每公斤。蛋是百蛋之王，每枚重3斤左右。市場(chǎng)售價(jià)200元每枚左右。鴕鳥(niǎo)毛質(zhì)地柔軟，豐滿飄逸且手感好，有極好的保溫性能，不產(chǎn)生靜電，是服裝工業(yè)的上好配料。國(guó)際交際舞大賽中，舞者服裝上的裝飾都是用鴕鳥(niǎo)毛制作的。歐美貴婦人將鴕鳥(niǎo)羽毛作為帽子上的裝飾以示高貴和漂亮。另外鴕鳥(niǎo)油、鴕鳥(niǎo)血等具有較高的醫(yī)藥價(jià)值，可被制成高檔化妝品和性能優(yōu)良的醫(yī)藥品。鴕鳥(niǎo)可以說(shuō)全身都是寶。經(jīng)濟(jì)效益非常高。