作為水果中的“貴族”,普通市民對于車厘子雖然愛得很,掏腰包時卻有點肉痛。在主婦們的印象里,車厘子總要百來塊一斤,稍微挑點一張“毛爺爺”就沒了。今年這個“貴族”卻似乎已經低下了昂貴的頭,30多元每斤的價格越來越“平民”。
確實便宜了價格在每斤30元至60元
前天,小8在市區幾家水果店看到,車厘子均被放在了顯眼的位置,按照大小、品牌和色澤,價格在30元/斤至60元/斤之間。
臨近春節,商家為了薄利多銷,力推整箱售賣,一箱10斤。鳳凰街上某水果店有兩種車厘子,J型號賣48元一斤;雙JJ的賣58元一斤。“春節之前正好是銷售高峰期,不算團購的話,零售一天也能賣出4、5箱。”店主表示。
小8了解到,目前蘇州市面上賣的車厘子多產自智利、新西蘭、澳大利亞等,若是夏天,則有青島、大連等國產車厘子。上周末,新區某大型超市內不少市民正在挑選車厘子,標價牌上標注該車厘子產自智利,33.8元/斤。
再看電商平臺,更是時不時推出團購、秒殺等優惠活動,99元/斤的價格很是吸引人。不過,臨近春節,不少年貨隨著節日的到來價格也水漲船高。上周,相城區某水果店的車厘子還只賣39.9元/斤,現在也漲到42.9元/斤了。
中間商減少、運費降、網店沖擊
讓進口車厘子價更“親民”
那么,為什么車厘子價格愈發“親民”?鮮果壹號采購部相關負責人解釋到,以前進口車厘子需求量小,而且要經過不少中間環節,損耗大,還有貿易商賺差價,當地賣十幾塊的車厘子到了中國價格自然飛漲,“現在中國市場的需求激增,很多大型水果店都選擇產地包機的方式直接送達門店。中間環節少了,運費成本降了,就能拿到最低的價格。”
“其實從智利來蘇州有兩種途徑,空運時間短,貨新鮮,但價格高;船運大概需要一個月,但價格就相對低了。”該負責人表示。市區某水果店店主也向小8解釋,車厘子剛上市時價格比較高,因為走的都是空運,但現在價格平穩了,因為現在的貨都是船運,“除了大型水果店產地包機降低成本外,現在小型水果店的貨大多是船運來的,但因為保鮮技術已經很先進了,所以口感差別不大。”
除了中間商減少、運費降低、需求增加等因素,去年智利車厘子大豐收,也造成了價格的下跌。另外,現在很多人喜歡在網上買水果,網上價格比實體店更低,也“逼”實體水果店價格走低。
小貼士
購買車厘子要看“溝”哦
購買車厘子時,普通人只知道大小,但店主卻會告訴你:要買雙J的,甜!大伙注意了,購買車厘子時要看J念“溝”哦!
其實車厘子有很多種,等級差別很大,進口車厘子一般用“J”(jumbo)來作為單位,“J”的數字越多代表車厘子的個頭越大。“J”以下還有“行”,個頭更小。一般蘇州水果店都是從單J起步,即中號車厘子,再往上的JJ(雙溝)級別、JJJ(三溝)級別價格越來越高。三溝的車厘子為頂級,多數賣到100多元/斤。