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美國強化精簡豬肉及禽肉法規(guī)

日期：2016-03-30 來源：聚農(nóng)網(wǎng) 作者：jn720_zx 瀏覽：356 評論：0

　　美國農(nóng)業(yè)部（USDA）食品安全檢驗局（FSIS）3月18日發(fā)表聲明稱，將對現(xiàn)有的肉類和家禽產(chǎn)品規(guī)則進行強化和精簡。新的擬定規(guī)則將廢除豬肉和豬肉產(chǎn)品毛線蟲控制要求，加強熱加工的商業(yè)無菌肉和家禽產(chǎn)品的管控。FSIS正在就新規(guī)則征求意見。該規(guī)則是對2001年食品安全檢驗局規(guī)則草案的補充。

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