據(jù)英國農(nóng)業(yè)園藝局豬肉部門報道，3月份英國豬肉的總產(chǎn)量為79，800 噸，比去年同期上漲了3%。
英國環(huán)境、食品及農(nóng)村事務(wù)部的最新數(shù)據(jù)顯示，3月份豬的屠宰量與它們預(yù)期的一致，總屠宰量920000頭，上漲了3%。
今年3月份不但豬的屠宰量增加，而且屠宰的每只豬的平均重量也比去年同期增加了83.1KG。
但是到目前為止，今年屠殺母豬的數(shù)量比2015年上半季增加了7500只。
