在秘魯南部和中部地區(qū),氣候條件影響,今年哈斯牛油果成熟早于預(yù)期,北部地區(qū)成熟期會稍晚。據(jù)估計今年產(chǎn)量大約增加17%,大部分的秘魯牛油果都出口到歐洲,歐洲市場行情好出口風(fēng)險又低,然而,最近幾周美國市場行情好轉(zhuǎn),這就鼓勵出口商將產(chǎn)品銷往美國以維持市場平衡。
2011年開始,秘魯哈斯牛油果允許進入美國市場。2015年,秘魯與亞洲國家簽署植物檢疫協(xié)議,如日本和中國。
業(yè)內(nèi)人士表示,哈斯牛油果需求和總消費量不斷上漲,秘魯作為生產(chǎn)國必須利用這種市場行情,在不同的市場對秘魯哈斯牛油果進行市場定位。幾周后,將進行第二輪總統(tǒng)選舉,希望新政府能夠進一步促進對外貿(mào)易、改善基礎(chǔ)設(shè)施和道路,為牛油果產(chǎn)業(yè)提供更有效的物流支持。