按照省、市業務部門部署，7月7日，懷仁縣畜牧局召開屠宰環節監管“掃雷行動”動員會，全縣動物衛生監督人員、屠宰管理人員、各屠宰企業負責人和肉品檢驗人員參加會議。 會上，首先宣讀了《懷仁縣屠宰環節監管“掃雷行動”實施方案》。 會議強調，屠宰環節監管“掃雷行動”為期一年，全體監管人員和相關企業要高度重視“掃雷行動”，加強屠宰行業管理。要堅持問題導向，以小型屠宰場點、屠宰環節無害化處理以及“代宰”行為為重點，嚴厲打擊無證屠宰、病死畜禽屠宰、屠宰環節添加“瘦肉精”、注水或注入其他違禁物質等違法行為，切實消除風險隱患，保障畜產品質量安全。
