日前，桂林市政府召開桂林市農(nóng)業(yè)新聞發(fā)布會(huì)，會(huì)上公布了2015年桂林市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一系列的亮點(diǎn)，其中水果生產(chǎn)亮點(diǎn)突出。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，桂林市水果種植的面積、產(chǎn)量、單產(chǎn)、產(chǎn)值及人均水果收入等各項(xiàng)指標(biāo)高居廣西第一。
這么多個(gè)第一，究竟是怎樣做到的?日前，記者采訪了市農(nóng)業(yè)局的有關(guān)負(fù)責(zé)人為我們解密。
●桂林農(nóng)民人均水果收入是廣西的3倍
桂林水果品種多，但各個(gè)地方又有自己的特色，陽朔金桔、興安葡萄、靈川大圩提子、灌陽雪梨和黑李、資源紅提……這些都是人們叫得上名的“明星產(chǎn)區(qū)”。市農(nóng)業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說，水果種植富了農(nóng)民，而“明星產(chǎn)區(qū)”更出了一大批的萬元戶農(nóng)民。
據(jù)介紹，今年桂林市水果面積有317萬畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量410萬噸，產(chǎn)值105億元。無論是面積、產(chǎn)量、單產(chǎn)、產(chǎn)值還是人均水果收入等各項(xiàng)指標(biāo)都高居廣西第一。而柿子、金桔、砂糖橘都位居全國第一，柑橘、葡萄、桃子也位居廣西第一。
今年1-9月桂林市水果產(chǎn)量為103.05萬噸，同比增長10.8%。水果產(chǎn)值對(duì)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值增長的貢獻(xiàn)率達(dá)38%。
農(nóng)業(yè)拿得出手農(nóng)民理當(dāng)成為最大收益者。市農(nóng)業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說，據(jù)統(tǒng)計(jì)全市農(nóng)民人均水果收入達(dá)到2275元，超過廣西農(nóng)民人均水果收入的3倍，占全市農(nóng)民人均純收入的24%，現(xiàn)全市80%以上新農(nóng)建設(shè)示范村，都以種植水果為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
水果生產(chǎn)，也造就了一大批年人均收入超萬元的村屯。比如，荔浦縣修仁鎮(zhèn)板納村，砂糖橘生產(chǎn)年人均收入超6萬元;興安縣溶江鎮(zhèn)蓮塘村，葡萄生產(chǎn)年人均收入超3萬元;陽朔縣白沙鎮(zhèn)古板村，金桔生產(chǎn)年人均收入超2萬元。
這是什么概念?記者查閱了一下，2014年，桂林市農(nóng)村居民人均純收入9431元，也就是說，水果收入約占了總收入的四分之一。而板納村、蓮塘村村民靠種植水果的收入已經(jīng)超過了2014年桂林市城鎮(zhèn)居民人均可支配收入(26811元)。
●現(xiàn)代果業(yè)集群是重要推手
那么這些“明星產(chǎn)區(qū)”是如何做到的?“優(yōu)勢(shì)品種向優(yōu)勢(shì)區(qū)域集中，調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，打造規(guī)模化的產(chǎn)業(yè)是水果生產(chǎn)增產(chǎn)增收的重要推手。”市農(nóng)業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人如是總結(jié)。
在荔浦，人人都知道有個(gè)砂糖橘(核心)示范區(qū)，這個(gè)示范區(qū)包括了修仁鎮(zhèn)大榕、橫水、建陵三個(gè)村。據(jù)荔浦縣農(nóng)業(yè)局的有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，示范園區(qū)主要推行規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。目前，已實(shí)現(xiàn)了果園100%推行無公害柑橘生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，100%采用柑橘無病苗木，100%實(shí)行專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，100%達(dá)到無公害果品標(biāo)準(zhǔn)，100%實(shí)行洗果、打蠟、包裝等商品化處理，100%做到有品牌銷售和產(chǎn)品訂單化。
5日，記者來到位于示范區(qū)核心區(qū)的修仁鎮(zhèn)大榕村柘村屯看到，大片大片的砂糖橘已經(jīng)掛果，農(nóng)民正在分批次進(jìn)行采摘。砂糖橘地里放置著太陽能誘蟲燈，大約幾平方米就放置一個(gè)粘蟲板和誘捕器。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民告訴記者，這“三誘”是最新的綠色植保防治病蟲害技術(shù)。有了這“三誘”，病蟲害就少了很多。不僅如此，這里還采用“水肥一體化”噴灌技術(shù)，也節(jié)省了不少人力。
據(jù)了解，目前示范區(qū)內(nèi)采取的是專業(yè)合作社規(guī)范運(yùn)行管理，采取“合作社+農(nóng)戶+基地”的運(yùn)作模式，實(shí)行“六統(tǒng)一管理”(統(tǒng)一品種、統(tǒng)一購藥、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一銷售)，建立了砂糖橘交易中心和冷鏈物流中心，也徹底解決了銷售問題，農(nóng)民再也不用為水果的銷售而擔(dān)心了。
這個(gè)示范區(qū)建設(shè)給廣大種植戶帶來可觀效益的同時(shí)，也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提級(jí)升質(zhì)。
當(dāng)然，荔浦縣砂糖橘(核心)示范區(qū)僅是桂林市推行現(xiàn)代果業(yè)集群的一個(gè)縮影。據(jù)了解，今年來，桂林市著重打造桂陽路百里金桔、湘江資江流域百里葡萄長廊、荔柳路百里果蔬等3條“萬元增收”示范帶和桂江月柿、灌江黑李、海洋山脈優(yōu)質(zhì)桃等一批優(yōu)勢(shì)特色水果產(chǎn)業(yè)帶，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
●“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”讓桂林水果走向全國
今年7月14日，國家財(cái)政部、商務(wù)部公布了全國第二批電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣名單，桂林市的荔浦縣和灌陽縣名列其中，成為了國家重點(diǎn)扶持的對(duì)象。
這一消息，讓身在荔浦縣的“80后”韋宜麗振奮不已。這幾年，荔浦的砂糖橘名噪全國，風(fēng)頭甚至蓋過了當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品荔浦芋。從事荔浦土特產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)銷售已兩年多的韋宜麗夫妻二人自然也把目光瞄在砂糖橘上。眼下正是砂糖橘豐收的季節(jié)，他們網(wǎng)店砂糖橘銷售也很是火爆，最遠(yuǎn)甚至賣到了黑龍江。
目前，在桂林市像韋宜麗這樣從事農(nóng)村電商的年輕人已越來越多，一些企業(yè)也從中看到商機(jī)，紛紛涉足農(nóng)村電商。僅以灌陽、荔浦兩縣為例，截至2014年，灌陽縣采用電子商務(wù)形式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售(含B2B)的有120余家企業(yè)及個(gè)體戶，創(chuàng)造就業(yè)人數(shù)1000余人，交易額近1.2億元。其中許多企業(yè)在淘寶、京東、拍拍網(wǎng)、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、亞馬遜、1號(hào)店等各大網(wǎng)購網(wǎng)銷平臺(tái)上開設(shè)網(wǎng)店，銷售該縣農(nóng)特產(chǎn)品，尤其是水果銷量可觀。
事實(shí)上，靠著“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”，桂林水果走向全國的步伐實(shí)現(xiàn)了大踏步。“今年以來，以農(nóng)業(yè)合作社形式存在的水果產(chǎn)銷也開創(chuàng)電子商務(wù)，紛紛開始了線上線下的銷售，并注重加快發(fā)展觀光果業(yè)，實(shí)現(xiàn)果業(yè)拓能增效，也進(jìn)一步推進(jìn)桂林由水果大市向水果強(qiáng)市轉(zhuǎn)變。”桂林市農(nóng)業(yè)局的這位負(fù)責(zé)人介紹說。
為了進(jìn)一步扶持和完善農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化和農(nóng)村流通網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)，今年以來，桂林市在硬件上下了不少功夫：引進(jìn)世紀(jì)之村、南京紅太陽等多家農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化電商;并充分利用廣西名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)這一平臺(tái)，舉辦互聯(lián)網(wǎng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展研討會(huì)、互聯(lián)網(wǎng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)推薦會(huì)等，大力推薦桂林農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品;供銷系統(tǒng)組織開展“新網(wǎng)工程”建設(shè)，共籌建項(xiàng)目46個(gè)，累計(jì)投資約1.15億元。建有龍頭企業(yè)7個(gè)，配送中心21個(gè)，農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)絡(luò)體系得到進(jìn)一步加強(qiáng)，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應(yīng)。
●科技支撐果業(yè)興
科技是第一生產(chǎn)力，這句話對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來說尤其貼切。
今年以來，桂林市全面提高果業(yè)科技支撐能力，大推樹冠蓋膜設(shè)施栽培、水果良種展示繁育、柑橘黃龍病綜合防控等良種良法，廣泛開展標(biāo)準(zhǔn)果園創(chuàng)建，積極打造“三品一標(biāo)”果品，全面提高果品質(zhì)量安全。
病蟲防治固然重要，水果品質(zhì)的推陳出新同樣不可少。今年以來，桂林市還積極引導(dǎo)和推廣錯(cuò)峰水果生產(chǎn)，也讓農(nóng)民嘗到了“錯(cuò)峰”生產(chǎn)的甜頭。
從興安縣溶江鎮(zhèn)五甲村委驅(qū)車約5分鐘，便到了一片山地錯(cuò)峰葡萄種植基地，這是村民張雪峰家的葡萄地，也是最早在冬日里結(jié)出甜蜜葡萄的地方。今年，這里因?yàn)?ldquo;冬天里的葡萄”而著實(shí)火了一把。
日前，記者在他的葡萄地看到，一壟一壟的葡萄架下，掛滿一串串紫黑色的葡萄。“除了下大雨，幾乎天天都有顧客到園子里來摘，很多都是回頭客呢!”張雪峰自豪地說。
錯(cuò)峰葡萄，填補(bǔ)了目前桂林新鮮葡萄的市場空白，而且迎合了廣大消費(fèi)者不斷提高的食品安全意識(shí)，因此十分熱銷，供不應(yīng)求，價(jià)格每公斤16到20元不等，單價(jià)比普通葡萄高2倍以上。在產(chǎn)量上錯(cuò)峰葡萄畝產(chǎn)能達(dá)到3000多斤，盡管比普通葡萄要少近1000斤的產(chǎn)量，但價(jià)格好，總的算起來還是賺得多。而且銷路完全不愁，有找上門到果園來采摘的市民，還有水果商的訂單，柳州、湖南都有不少大客戶。
