25日,記者從荊州區馬山鎮了解到,該鎮棗林村荊堤源水產養殖專業合作社爭取長江水產研究院產業扶貧項目,雙方共同投資建設多鱗鏟頜魚繁育中心,發展特色水產規模養殖。
落戶棗林村的多鱗鏟頜魚繁育中心項目,以多鱗鏟頜魚為重點繁育對象,由長江水產研究所提供技術支持,實現多鱗鏟頜魚規模繁殖,探索規模養殖,技術成熟后還將在全省推廣。該項目占地面積達5000平方米,計劃年產多鱗鏟頜魚水花500萬尾,魚種100萬尾、成魚1000公斤、親魚7500尾,年產值380余萬元,年盈利180余萬元。
棗林村黨支部書記焦華介紹,除了多鱗鏟頜魚外,該項目還將繁育黃顙魚、胭脂魚、鴨嘴魚等多種收益高的魚種。
多鱗鏟頜魚又名錢魚、梢白甲、赤鱗魚、石口魚,肉質細嫩,具有較高的食用價值與保健作用。
目前,市場上多鱗鏟頜魚產量低,存量小,成魚售價每公斤360元以上。