10月22日，農業部對如皋市生豬定點屠宰企業進行了“瘦肉精”監督抽檢，其中江蘇長壽大紅門食品有限公司抽檢生豬尿樣180份，東陳屠宰場、忠華屠宰場等七家生豬定點屠宰企業各抽檢生豬尿樣20份，共計320份尿樣，經現場檢測，均為陰性，合格率100%。

 

　　瘦肉精是一類動物用藥，有數種藥物被稱為瘦肉精，例如萊克多巴胺及克倫特羅等。將瘦肉精添加于飼料中，可以增加動物的瘦肉量、減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本，但是對人體會產生副作用。