近年來，為了使本地優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品得到良而有序的發(fā)展，北大鎮(zhèn)利用本地獨(dú)厚的資源優(yōu)勢，緊緊抓住山雞養(yǎng)殖業(yè)這一契機(jī)，強(qiáng)力打造高效環(huán)保的養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)新增長點(diǎn)。2013年，鎮(zhèn)全年出欄山雞50萬只，存欄6萬余只（其中種雞2.2萬只），產(chǎn)蛋120萬個(gè)。

　　2009年至今，在上級有力的扶持下，北大鎮(zhèn)人民群眾經(jīng)過長期的實(shí)踐，探索出一套科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理模式。一是種苗供應(yīng)有保障。2013年全鎮(zhèn)得到市委扶貧辦、市民宗局扶助山雞種苗7萬只。二是培育技術(shù)有支撐。以創(chuàng)建合作社為契機(jī)，引進(jìn)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)技術(shù)，示范帶動(dòng)群眾提高山雞出欄率。三是林下經(jīng)濟(jì)有優(yōu)勢。充分利用我鎮(zhèn)4萬余畝的檳榔、橡膠林下優(yōu)勢發(fā)展林下養(yǎng)雞，達(dá)到立體種養(yǎng)、生態(tài)循環(huán)、節(jié)本增收的好效益。四是產(chǎn)品成果有銷路。通過協(xié)調(diào)龍頭合作社保價(jià)收購等措施來保證產(chǎn)雞的銷路。

　　為了把“山雞品牌”打造成我鎮(zhèn)的一鎮(zhèn)一業(yè)，我鎮(zhèn)大力推廣扶持“六角嶺山雞”、“青亮山雞”養(yǎng)殖基地，加大對山雞養(yǎng)殖的扶持，對養(yǎng)殖農(nóng)戶等進(jìn)行政策扶持，決定在六角嶺養(yǎng)殖場建設(shè)山雞屠宰加工廠，并按照生態(tài)、環(huán)保、標(biāo)準(zhǔn)化的要求，配套建設(shè)污水和廢物處理設(shè)施，防止加工造成環(huán)境污染。整合資源打造映田簡東山雞村，增加扶持山雞的屠宰、冷凍等場所建設(shè)，延長產(chǎn)業(yè)鏈，深挖產(chǎn)品的附加值。不斷創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品品牌，拓寬產(chǎn)銷渠道，探索農(nóng)業(yè)規(guī)?；ㄔO(shè)的新路子。

　　另外，北大鎮(zhèn)還將擴(kuò)大六角嶺、映田“山雞品牌”的影響，使山雞產(chǎn)業(yè)在我鎮(zhèn)全面覆蓋。