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美發布2017年度肉禽蛋制品監督計劃

   日期:2016-12-14     來源:聚農網    作者:jn720_zx    瀏覽:293    評論:0    
   美國農業部食品安全檢察署(FSIS)發布2017年度產品監督計劃,內容包括沙門氏菌及彎曲桿菌監測、大腸桿菌O157:H7和非O157產志賀毒素大腸菌監測、單增李斯特菌監測、以及化學殘留監測項目。2017年度監控計劃監測樣品數量為9.11萬個樣品,包括禽類樣品3.45萬個、即食食品及蛋制品樣品2.92萬個、牛肉樣品2.15萬個、豬肉樣品5270個、魚類樣品600個;在化學殘留項目監測9940個總樣品中,有3000個樣品為進口樣品。
 
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