作為農牧業大省，青海牢牢把握“四個轉變”新理念，尤其加快從農牧民單一的種植、養殖、生態看護向生態生產生活良性循環的轉變，培育特色產業、實施河湟流域八個百里工程，打造“世界牦牛之都”和“中國藏羊之府”。如今，牛羊養殖達到285.3萬頭（只），青海已成為全國最大的有機畜牧業生產基地，讓農牧民群眾感受到了更大的實惠。

　　牛羊肉、馬鈴薯、冷水魚、紅枸杞、紙皮核桃、有機藜麥……青海的特色產品數不完，據了解，西寧、海東等地實施河湟流域八個百里萬畝（萬頭）工程，突出做精做優馬鈴薯、蔬菜、油菜、肉牛肉羊等優勢產業，培育薄皮核桃、大果櫻桃，實施奶牛“出戶入園”，特色農畜產品生產基地規模逐步擴大，一批農牧業示范園區和種植基地、養殖基地、制種基地全面形成，八個百里萬畝（萬頭）工程已具規模。發揮高原優勢，不斷加大畜牧業養殖，組建青海省有機畜牧業協會，全省累計認證有機草場6000多萬畝、牛羊養殖達到285.3萬頭（只），已成為全國最大的有機畜牧業生產基地，成功注冊“世界牦牛之都”和“中國藏羊之府”區域品牌。

　　為了推進“菜籃子”工程建設，新建樂都農作物制繁種基地，馬鈴薯、雜交油菜制種水平不斷提升，每年建立農作物制種基地約55萬畝，良種覆蓋率達到98%。如今，以縣為單位的現代農業示范區發展到了20個，5個示范區被認定為省級現代農業示范區，大通、互助等4個示范區被認定為國家級現代農業示范區。啟動實施了新一輪“菜籃子”工程建設，建立了全覆蓋的露地蔬菜補貼機制，“菜籃子”生產基地逐步向黃河流域戰略轉移、柴達木區域拓展，設施化水平顯著提高。全省蔬菜種植面積達到73萬畝，產量達到168萬噸。以設施漁業為突破，打造了龍羊峽、李家峽現代漁業科技示范區，為平抑物價、保障城鄉居民菜籃子供應奠定了堅實基礎。