1、原種被國外控制
種豬生產(chǎn)位于生豬產(chǎn)業(yè)鏈的頂端,利潤大,技術(shù)含量高,是養(yǎng)豬業(yè)的核心競爭力,是養(yǎng)豬強(qiáng)國的重要標(biāo)志,也是我國養(yǎng)豬業(yè)最薄弱的環(huán)節(jié)。
我們不妨回顧下近5年以來中國從國外引進(jìn)種豬的數(shù)量:2009年引進(jìn) 2488 頭, 2010 年引進(jìn) 2918 頭, 2011 年引進(jìn) 7166 頭, 2012年引進(jìn) 12580 頭, 2013 年 14312 頭。
從這些數(shù)字上來看,中國已成為名副其實(shí)的世界最大種豬進(jìn)口國,同時也導(dǎo)致中國常年只能充當(dāng)養(yǎng)豬強(qiáng)國 “打工者”的角色。造成這種現(xiàn)象有一個重要原因———“長期重引進(jìn)輕選育”,從而陷入 “引種—退化—再引種”的怪圈,可嘆可悲。
2、飼料資源匱乏
我國飼料資源匱乏有兩大原因:一是消費(fèi)量大,二是技術(shù)不過關(guān),造成的浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重。
據(jù)測算:2020和2030年我國飼料用糧將分別占糧食總量 43 、 50 。隨著人民生活水平的不斷提高,人們對畜產(chǎn)品的需求量日益增大,人畜爭糧矛盾日趨突出,飼料資源不足已經(jīng)成為制約我國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的瓶頸問題。
一方面由于糧食供需平衡的脆弱,導(dǎo)致飼料原料供應(yīng)緊張,尤其是蛋白質(zhì)飼料資源嚴(yán)重依賴進(jìn)口;另一方面,由于在飼料原料應(yīng)用研究方面投入不足,可利用氨基酸為基礎(chǔ)配方技術(shù)推廣不力,非常規(guī)飼料資源開發(fā)力度不夠,加之中國飼料轉(zhuǎn)化效率偏低,造成了現(xiàn)有資源的嚴(yán)重浪費(fèi)。
3、疫病嚴(yán)重
隨著我國養(yǎng)豬業(yè)的擴(kuò)大,養(yǎng)豬數(shù)量上去的同時,豬的疾病種類也越來越多,養(yǎng)殖戶是防不勝防。
一方面原有的對豬威脅較嚴(yán)重的疾病尚未得到全面、有效的控制,如大腸桿菌病、豬瘟、口蹄疫等。
另一方面,由于種豬和疫苗的進(jìn)口,一些新的傳染病也隨之帶入,如豬的繁殖呼吸綜合征、斷奶仔豬多系統(tǒng)衰竭綜合征等,目前尚無有效的防治辦法。
我國對養(yǎng)豬生產(chǎn)環(huán)境中有害微生物和有害氣體的快速檢測和控制、環(huán)境的消毒管理規(guī)程、衛(wèi)生控制的規(guī)范、衛(wèi)生控制標(biāo)準(zhǔn)等還缺乏系統(tǒng)研究,加之種豬交流的頻繁和商品豬流通的無序狀態(tài),防疫體系不完善,疾病的綜合防制措施不力,嚴(yán)重地危害了養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。