8月1日，記者從河南省新鄉市商務部門獲悉，7月份本市居民生活必需品價格監測分析：新鄉市糧食、食用油價格平穩；生豬價格小幅震蕩；雞蛋價格波動較大；蔬菜價格繼續回落。

　　從新鄉市主要農副產品價格監測數據顯示來看，糧食價格相對較為平穩，但因今年小麥品質較去年有很大提升，所以較去年同期新麥收購價格略有上漲。7月份由于新麥大量上市，小麥收購價格與陳麥收購價格出現小幅回落。由于上半年油料作物收成良好，食用油生產和銷售的市場供需關系相對比較平衡，雖然不同品種的食用油價格有升有降，但都在合理的區間范圍內，食用油價格整體運行平穩。對于肉蛋市場來講，與上月同期相比生豬、五花肉價格都出現了上漲，但養殖戶收益并不高，與去年同期相比價格回落了很多。主要原因是：需求量少，存欄量大。這種狀況預計要持續到國慶節。目前雞蛋市場貨源供應充足，銷量平穩，供求端運行正常。7月份新鄉市雞蛋價格出現大幅震蕩，與上月同期相比下降，與去年同期相比下降。

　　據市商務部門對未來市場價格預測，雞蛋貨源供需基本正常，經銷商有抵觸高價情緒，預計上調空間有限，盡管近期養殖場加快淘汰產能為蛋價走出低谷奠定了基礎，但蛋價回升仍需時日，短期內蛋價將呈低位震蕩走勢；由于“雙節”臨近，豬肉價格將會出現一定幅度的上漲；現階段氣候不適合本地蔬菜生長，本地蔬菜供應進入淡季期，大概需要一個月才能大量上市。目前市場上的蔬菜大部分由外地供應，市場蔬菜價格短期內將會出現持續上漲態勢。