“以前,廢棄的蔬菜秸稈沒地兒放,也沒法處理,往往是填在溝里,一旦腐爛便臭氣熏天。現在好了,全部拉去喂了蚯蚓,蚯蚓糞還成了咱種菜的好肥料,真是一舉兩得。”近日,山東省淄博市臨淄區皇城鎮小鐵佛村黨支部書記吳文波對本報記者說。
近年來,臨淄區在推進國家現代農業示范區建設過程中,堅持資源利用與環境保護同步實施,推進生態循環農業發展,針對設施蔬菜種植面積大、秸稈多的實際,重點推廣蔬菜秸稈綜合利用項目,按照“肥料化、原料化、能源化、基料化”要求,以蚯蚓養殖企業為支撐,采取“蔬菜秸稈收貯、蚯蚓過腹生產有機肥”模式,建成蔬菜秸稈收儲點12處,年收儲蔬菜秸稈7000噸,完成蚯蚓蚓床鋪設1.4萬米,生產蚯蚓有機肥10萬立方米,有效解決了蔬菜秸稈和畜禽糞便亂排亂放等造成的污染環境問題。
秸稈污染成環保之困
種植設施蔬菜,往往會產生大量的蔬菜秸稈。在皇城鎮小鐵佛村,菜農李強告訴記者:“咱這里的種植模式是一季西葫蘆接一季西紅柿,一年兩種,每年都會產生大量的蔬菜秸稈。我都是用自家的機動三輪車拉出去,一般每年都得拉個20~30趟。而且,由于周邊所產生的量太大,都很難找到可以消納的地方。”
“大棚越來越多,大棚周邊都堆不開了,大伙兒就都往村南頭的溝里面填。現在,這條500多米長的深溝都給堆滿了。原本這條溝起著‘旱時蓄水、澇時排水’的作用,現在也幾乎不能發揮作用了。”吳文波說。
在皇城鎮,1.4萬多個蔬菜大棚成為農民收入來源的同時,也造成了巨大的環境污染。
“蔬菜年產量6億多公斤,每年也帶來十幾萬噸的蔬菜秸稈。”鎮黨委書記郭亦華說,“近年來,秸稈垃圾處理問題成為皇城鎮蔬菜產業健康發展的嚴重阻礙。堆積如山的蔬菜秸稈,不但造成了嚴重的環境污染,還埋下了火災隱患。”
在臨淄,這些年為了治理蔬菜秸稈污染,用了不少辦法。有的由區鎮財政出錢,定期到蔬菜專業村收集秸稈,再拉到垃圾處理廠處理;有的開始探索“肥料化、基料化”利用方式,但一直難以找到足以支撐市場化運轉的轉化利用手段。這一切,直到一家蚯蚓養殖企業的做大,才得以實現了根本轉變。
小蚯蚓解決了現實難題
解決臨淄蔬菜秸稈處理難題,山東瓦力生物科技有限公司董事長劉芳功不可沒。2014年,劉芳和丈夫從漁具店買來200條蚯蚓,憑自學搞起了實驗研究,發現蚯蚓除改善土壤外,還能食用大量的蔬菜秸稈和畜禽糞便,過腹后排出的蚯蚓糞便,還是制作有機肥的最佳原料。
當然,劉芳的創業之路和也并非一帆風順,期間也經歷了種種波折。為幫助該企業攻克技術難題,實現發展壯大,臨淄區給予了大量支持。
2015年,劉芳夫妻共同創辦了山東瓦力生物科技有限公司。同年,公司參加了多項技術創新大賽并獲獎。臨淄區政府看中了該企業核心技術對臨淄生態循環農業發展起到促進作用,先后幫助其承接實施了山東省農業廳“耕地質量提升項目”和山東省環保廳“利用蚯蚓處理畜禽糞便及農業廢棄物工程”。
在發展的關鍵時期,以臨淄農商銀行為代表的金融部門同樣給予鼎力支持。2016年,該公司打算與烏克蘭國家科學院合作,引進黃腐酸水溶液技術,但是引進資金成了一大難題。在區政府的協調下,臨淄農商銀行皇城支行的信貸人員上門進行了貸款服務,迅速為其辦理了100萬元“小微企業主”貸款,幫其順利地引進了這項綠色新技術。
如今,劉芳夫妻二人當初養殖蚯蚓的一畝三分地,已經擴大到占地400多畝的大型蚯蚓養殖基地,年產純蚯蚓糞肥10萬立方米以上,成為了臨淄區“發展生態循環農業、打造魯中放心農場”的引領者。
循環產業鏈增值效益高
就這樣,在臨淄,經過小小蚯蚓一串,秸稈污染問題解決了,生物有機肥出來了,“設施蔬菜生產——蔬菜秸稈處理——蚯蚓過腹——蚯蚓有機肥——設施蔬菜生產”,成為了一條貫串設施蔬菜生產全過程的生態循環農業產業鏈。
在這一鏈條中,蚯蚓是怎樣發揮作用的呢?首先是能吃。據劉芳介紹,蚯蚓食量驚人,每天可以吃掉自身重量1~3倍的食物,1畝地中的蚯蚓一年能吃掉1000噸蔬菜秸稈。蔬菜秸稈被收集后,經過篩選,挑出不能發酵的石塊等雜質,然后粉碎與牛糞按比例混合,放入發酵池中進行發酵。發酵充分后,將發酵物制作成0.4米厚、1.2米寬、長度50~90米不等的蚯蚓床,供蚯蚓在上面生長。
其次是所產蚯蚓糞肥品質極佳。“改用蚯蚓糞后,西紅柿不僅賣相好,還普遍增產2~3成,上市期也提前了10天左右。”菜農劉強說。在瓦力公司的試驗田,進行了使用蚯蚓糞肥和普通糞肥的對比試驗,普通的西紅柿從下到上一般能結7層果,用過蚯蚓糞肥的能結9層甚至10層果。
山東省農科院對蚯蚓糞肥的營養元素含量進行了檢測,結果令人振奮。據該院土壤肥料研究所研究員崔榮宗介紹,蚯蚓消化系統中含有豐富的淀粉酶、纖維酶,可有效分解有機質,所提供的養分非常全面。而且蚯蚓糞有很好的生物活性,比普通有機肥有許多優勢。
臨淄通過發展蚯蚓養殖,除對蔬菜秸稈進行統一收集、統一運輸外,還收購牛糞等牲畜糞便作蚯蚓飼料。此外,農戶旱廁改造后化糞池清理問題也被解決,只要農戶一個電話,蚯蚓養殖企業就會派車去免費抽取。