根據美國農業部(USDA)國家農業數據統計報告，2013年，美國肉雞、雞蛋、火雞和雞苗銷售總額上升了15%。

　　與2012年的382億美元銷售額相比，美國肉雞總銷售額達441億美元。肉雞銷售占總量的70%，雞蛋占19%，火雞占11%，雞苗占總銷售額的不到1%。

　　肉雞

　　2013年肉雞生產總價為307億美元，較2012年增長24%。2013年肉雞總產量為85.2億只，較2012年增長1%。2013年肉雞銷售總活重為506億英磅，較2012年增長2%。

　　火雞

　　2013年火雞總銷售額為48.4億美元，比去年的54.5億美元下降了11%。2013年，火雞總產量為72.8億英磅，比2012年的75.6億英磅下降了4%。

　　雞苗

　　2013年雞苗銷售額(不包括肉雞)為8790萬美元，比一年前的7910萬美元增長了11%。2013年雞苗總產量達到1.85億只，比去年增加了3%。

　　雞蛋

　　2013年雞蛋生產總價為85億美元，比2012年的78.5億美元增長了8%。雞蛋總產量為952億只，比2012年的933億只增長了2%。