黃山祁門縣中蜂養(yǎng)殖戶們之前沒有想到，原本簡單、粗放的蜜蜂養(yǎng)殖其實(shí)也是有“講究”的。近日，他們在接受祁門縣動物疫病預(yù)防控制中心承辦的2018年民生工程新型職業(yè)農(nóng)民“中蜂養(yǎng)殖培訓(xùn)班”系統(tǒng)的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和考察實(shí)訓(xùn)后，熟練掌握了中蜂養(yǎng)殖、加工生產(chǎn)技術(shù)和市場營銷要領(lǐng)，開始了全新的“甜蜜事業(yè)”。

　　祁紅鄉(xiāng)農(nóng)民胡軍強(qiáng)是當(dāng)?shù)氐牧謽I(yè)經(jīng)營大戶，擁有數(shù)千畝山場，前幾年他在開墾荒山造林的同時也簡單地放養(yǎng)了幾十桶中蜂，土法收獲一些蜂蜜自己改善生活或者送給親朋好友嘗鮮。今年他的想法改變了：“我們祁紅鄉(xiāng)生態(tài)資源比較好，有著放養(yǎng)中蜂良好的自然環(huán)境，通過這次新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)，我不僅開闊了視野，提高了養(yǎng)蜂技能，也增強(qiáng)了擴(kuò)大養(yǎng)殖中蜂規(guī)模的信心，年底我要放手把‘甜蜜事業(yè)’做起來。”胡軍強(qiáng)如是說。

　　中蜂全稱中華蜜蜂、又稱土蜂，是我國獨(dú)有的蜜蜂當(dāng)家品種，被列入原農(nóng)業(yè)部國家級畜禽遺傳資源保護(hù)名錄。中蜂是以雜木樹為主的森林群落及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要傳粉昆蟲，有善于利用零星蜜源植物、采集能力強(qiáng)、利用率較高、采蜜期長及適應(yīng)性、抗病能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，非常適合山區(qū)定點(diǎn)飼養(yǎng)。據(jù)不完全統(tǒng)計，祁門縣現(xiàn)有零散中蜂養(yǎng)殖戶400余戶，養(yǎng)蜂3000余桶（箱），年產(chǎn)土蜂蜜2.5萬公斤左右，產(chǎn)值500余萬元，養(yǎng)殖戶年均額外增加收入萬元以上。嘗到甜頭的中蜂養(yǎng)殖戶們清醒地認(rèn)識到，養(yǎng)蜂有著良好的發(fā)展“錢”景，因而進(jìn)一步提高科學(xué)養(yǎng)蜂生產(chǎn)技術(shù)，培育品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、效益好的蜜蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)顯得尤為迫切和需要。今年祁門縣在新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)民生工程中專門增開中蜂養(yǎng)殖培訓(xùn)班，致力培育一批懂技術(shù)、善經(jīng)營、會管理的職業(yè)蜂農(nóng)，與中蜂養(yǎng)殖戶們的愿望和想法相吻合，因而也吸引了中蜂養(yǎng)殖大戶們的積極參與，參訓(xùn)熱情高。

　　“中蜂”養(yǎng)殖培訓(xùn)班學(xué)員宋有忠以前從事木材精深加工行業(yè)，大學(xué)文化、與林業(yè)打交道多年的他，深深懂得發(fā)展綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)的重要，近年來他在投資造林的同時，將眼光瞄準(zhǔn)依賴森林生存的中蜂養(yǎng)殖業(yè)。他說：“通過這次中蜂養(yǎng)殖培訓(xùn)，讓我了解到很多科技養(yǎng)蜂的新知識，我將利用好祁門優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境帶動貧困戶一起養(yǎng)蜂，并且利用現(xiàn)代化的高科技手段把蜜蜂養(yǎng)好，把祁門的蜂產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。”有信心做大做強(qiáng)“甜蜜”事業(yè)的宋有忠目前養(yǎng)殖中蜂1000多箱，是當(dāng)下祁門中蜂養(yǎng)殖最多的一戶（占零散戶中蜂養(yǎng)殖總量的三分之一）。明年宋有忠將組建中蜂養(yǎng)殖專業(yè)合作社，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化的蜂蜜生產(chǎn)加工廠，帶動全縣蜂農(nóng)共同走中蜂養(yǎng)殖職業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。