人工、養(yǎng)殖成本高
據(jù)記者了解,2013年諸城市出欄水貂達(dá)到1570萬只,占諸城市特種動(dòng)物出欄量的84%,產(chǎn)值達(dá)到40億。今年諸城市出欄水貂初步統(tǒng)計(jì)為1400萬余只,產(chǎn)值卻只有14億。“去年水貂的平均價(jià)格為260元/只,而今年價(jià)格卻跌到平均100元/只。”諸城市畜牧局的工作人員表示,正是由于雪崩式的降價(jià)導(dǎo)致今年諸城養(yǎng)貂業(yè)損失慘重。
采訪中不少養(yǎng)殖戶和記者反映,往年養(yǎng)貂行情好的時(shí)候,一張公貂皮的價(jià)格能賣到300多元,母貂皮在200元左右。步入2014年,貂皮價(jià)格持續(xù)下滑,平均不到100元/只。
在昌城鎮(zhèn)養(yǎng)殖區(qū)一位水貂養(yǎng)殖戶家中,養(yǎng)殖戶李先生說:“幾年前見不少水貂養(yǎng)殖戶發(fā)了財(cái)買了洋房汽車,貸款二百多萬建了水貂養(yǎng)殖場(chǎng),養(yǎng)貂數(shù)量曾一度達(dá)到了4000多只。”而今面對(duì)這些醒來就要張口吃飯的小水貂,李先生卻一臉愁云道:“一只水貂,主食是各類魚肉、雞蛋、雞架或雞背,光喂養(yǎng),一年下來就得消耗掉230~240元。按照今年收購(gòu)行情平均100元/只,全部投資血本無歸。”
貂皮積壓,加上人工成本,原料成本飛速上漲,養(yǎng)貂產(chǎn)業(yè)“寒冬”似乎不可避免。據(jù)調(diào)查,2013年初養(yǎng)殖工人每人每月工資2400元,今年漲到了每人每月3000元,同比增長(zhǎng)25%。
在養(yǎng)殖業(yè)面臨寒冬的時(shí)候,許多貂農(nóng)手里都攥著去年貂皮貨商給打的白條,這使得貂農(nóng)資金周轉(zhuǎn)尤為困難。而銀行對(duì)貂農(nóng)的減貸、停貸政策,養(yǎng)貂產(chǎn)業(yè)的“寒冬”雪上加霜。
技術(shù)落后造成產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力低下
諸城已有40多年水貂養(yǎng)殖的傳統(tǒng),近幾年規(guī)模和養(yǎng)殖數(shù)量更是迅猛增加,密州、龍都、舜王等鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道更是形成了多個(gè)大中型專業(yè)養(yǎng)殖小區(qū),成為中國(guó)重要的水貂等特種動(dòng)物養(yǎng)殖基地。
記者采訪發(fā)現(xiàn),諸城養(yǎng)貂產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖戶一直采用分散式的庭院養(yǎng)殖,動(dòng)物沒有足夠的空間,取皮技術(shù)落后也使毛皮效益不高。毛皮動(dòng)物生存環(huán)境好,產(chǎn)出的毛皮質(zhì)量就會(huì)高,“因?yàn)轲B(yǎng)殖方式造成皮毛質(zhì)量的問題,與國(guó)際行情相比,諸城養(yǎng)貂產(chǎn)業(yè)在行情最好時(shí)候,也存在著懸殊的價(jià)格差距。”諸城市昌城鎮(zhèn)徐家河岔一位貂農(nóng)告訴記者。
諸城市畜牧局的工作人員表示,品種單一,水貂養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過度膨脹也是諸城養(yǎng)貂產(chǎn)業(yè)存在的一個(gè)弊端,目前普通黑貂比例高達(dá)95%以上,而黑貂皮的質(zhì)量及價(jià)格要遠(yuǎn)低于白貂皮和彩貂皮。皮毛加工技術(shù)更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于國(guó)際水準(zhǔn),處于一種原始狀態(tài)。
不但收購(gòu)價(jià)格走低,目前來收購(gòu)貂皮的商販也較去年少了很多。“往年的時(shí)候,養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖場(chǎng)里等著就行了,貂皮收購(gòu)商會(huì)主動(dòng)找上門來,今年就不一樣了,只有零星的收購(gòu)商到村里來,我們即使想低價(jià)出手也不是那么容易了。”水貂養(yǎng)殖戶劉先生告訴記者。
養(yǎng)殖戶盲目擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模
據(jù)記者了解,今年年初開始,國(guó)際主要貂皮拍賣市場(chǎng)的價(jià)格就一路走低,最大跌幅達(dá)到50%以上,雖然隨后跌幅有所收窄,但原料價(jià)格一直處于低谷。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,貂皮價(jià)格的下降,是因?yàn)槿蚪?jīng)濟(jì),尤其是貂皮需求量較大的俄羅斯經(jīng)濟(jì)不景氣。
諸城產(chǎn)的貂皮60%以上間接出口到俄羅斯和烏克蘭。索契冬奧會(huì)時(shí),俄羅斯為防止恐怖襲擊,關(guān)閉了貂皮交易市場(chǎng)。由于這兩個(gè)國(guó)家持續(xù)政局動(dòng)蕩,對(duì)諸城養(yǎng)貂業(yè)沖擊很大。上述兩項(xiàng)因素疊加傳導(dǎo),導(dǎo)致當(dāng)?shù)厣跗ご罅糠e壓,價(jià)格嚴(yán)重下滑。
諸城市勤和特種動(dòng)物專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人李波先生向記者表示,目前貂皮銷售情況不樂觀與養(yǎng)殖戶盲目擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模不無關(guān)系。“經(jīng)歷了前兩年水貂養(yǎng)殖的好年景,水貂養(yǎng)殖量較明顯增加。”李波先生告訴記者,近年來貂皮價(jià)格一直在高位運(yùn)行,為養(yǎng)殖戶帶來了較高的利潤(rùn),很多農(nóng)民看到水貂養(yǎng)殖戶通過養(yǎng)水貂致富后,盲目加入水貂養(yǎng)殖的行列。
諸城市畜牧局工作人員表示,從整個(gè)市場(chǎng)規(guī)律的角度來看,“漲三年,落三年”是暫時(shí)不會(huì)變的。然而也正是這種市場(chǎng)規(guī)則推動(dòng)下,諸城養(yǎng)貂行業(yè)的發(fā)展面臨嚴(yán)峻“寒冬”,更加需要注重管理細(xì)節(jié)和貂皮質(zhì)量。