記者12月16日從資興市獲悉，經國家質檢總局批準，該市“東江魚”成為國家地理標志保護產品。

 

　　資興市境內東江湖水域面積160平方公里，水質經檢測達到國家地表一級飲用水標準，是淡水魚類養殖的天然理想場所。湖中所產魚，富含多種氨基酸和蛋白質，肉質細膩，色艷味美。但隨著“東江魚”知名度逐漸提高，一些地方所產魚及制品冒充“東江魚”上市銷售，在一定程度上影響了“東江魚”的聲譽。為保護地方特色產品不受假冒偽劣產品侵害，資興市向國家質檢總局申報“東江魚”為國家地理標志保護產品。 

 

　　近年來，資興市科學、適度發展“東江魚”養殖，先后有鰱魚、草魚、鯉魚、湘云鯽（鯉）、三角魴、虹鱒魚、青魚、鳙魚等18個品種通過了無公害產品認證。目前，“東江魚”以其優良品質，暢銷全國各地，并遠銷美、日及歐盟等國家和地區。