極寒天氣推高菜價(jià),葉類菜價(jià)格翻了一番。昨天,記者走訪島城農(nóng)貿(mào)市場了解到,受運(yùn)輸、保暖等成本提高,蔬菜價(jià)格普漲,菠菜、茼蒿等葉類菜成為漲價(jià)“領(lǐng)頭羊”,青椒、土豆等也有不同程度的上漲,不過生姜、大蒜價(jià)格比較穩(wěn)定。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,氣溫回升后菜價(jià)有望下跌。
昨天上午,大連路農(nóng)貿(mào)市場蔬菜攤主周女士說,葉類菜漲幅最大,以菠菜、茼蒿為例,前段時間零售價(jià)為4-5元/斤,如今已漲到7.5-8元/斤,而好的青椒、尖椒也都不低于7元/斤,平均也比此前漲了1元/斤。“現(xiàn)在除了生姜、大蒜基本沒漲價(jià)外,大部分蔬菜零售價(jià)都漲了,最少的一斤也漲了5毛錢。”
記者采訪了解到,土豆、胡蘿卜等儲存相對較容易,其價(jià)格波動較小。撫順路蔬菜批發(fā)市場相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,此次寒流給蔬菜運(yùn)輸增加難度,南方菜進(jìn)青路上成本也提升了,因此這段時間蔬菜價(jià)格出現(xiàn)“抬頭”,隨著氣溫回升,蔬菜供應(yīng)、運(yùn)輸將回歸正常,菜價(jià)將隨之下調(diào)。
昨日,記者從青島市商務(wù)局獲悉,24日城陽、撫順路和華中三大批發(fā)市場共交易蔬菜1890噸,批發(fā)均價(jià)3.44元/公斤。市區(qū)生豬上市量144噸,批發(fā)均價(jià)24.8元/公斤,基本保持城市正常供應(yīng)水平。