天氣漸漸回暖，島城各大菜市場和超市的時(shí)令蔬菜相繼上市。記者昨探訪市場發(fā)現(xiàn)，受多種因素影響，最近蔬菜供應(yīng)量雖然豐富，價(jià)格卻仍未明顯下降，早春新上市的野菜身價(jià)更高。春天的腳步越來越近，菜市場里出售的蔬菜品種也越來越多。記者昨日探訪市場發(fā)現(xiàn)，和前段時(shí)間相比，供應(yīng)的蔬菜品種明顯增加，除了市民餐桌上常見的小青菜、大白菜外，不少時(shí)令野菜也上架了，在市區(qū)的菜場里不時(shí)能看到香椿、薺菜等野菜的身影，不過目前價(jià)格還是比較高。

 

　　由于野菜口感清香、營養(yǎng)豐富，是市民普遍歡迎的“野味”。在同安路歡樂大家庭農(nóng)貿(mào)市場，記者逛了一圈發(fā)現(xiàn)，一把把新鮮香椿都裝在白色泡沫保溫盒里，“這些香椿都是從云南運(yùn)來的，每斤50元。每天到貨數(shù)量不多，有些規(guī)模較小的菜市場，都沒有貨的。”商戶呂先生告訴記者，雖然香椿價(jià)格很高，是也擋不住市民嘗鮮的熱情。“每天進(jìn)個(gè)四五斤，基本上都能賣了，過段時(shí)間上市量大了，價(jià)格能便宜點(diǎn)。”記者看到，前來購買的市民一般購買一兩把香椿。

 

　　昨日，記者探訪市場時(shí)發(fā)現(xiàn)，部分?jǐn)偽灰验_始銷售薺菜，大部分?jǐn)偽坏乃j菜銷售價(jià)格在每斤6元左右，比一般蔬菜價(jià)格高出不少，但卻不愁銷路。“雖然貴點(diǎn)，但是就好這口，回家做個(gè)薺菜湯，特別鮮，還可以烙薺菜餅。”市民朱女士說。

 

　　市蔬菜批發(fā)市場負(fù)責(zé)人告訴記者，目前蔬菜市場的價(jià)格仍較高。根據(jù)往年情況，元宵節(jié)一過，這種情況會(huì)很快改變。現(xiàn)在供應(yīng)島城市場的蔬菜大多數(shù)來自外地，部分運(yùn)輸戶、批發(fā)商仍在休息，很多經(jīng)營戶都是過了元宵節(jié)才正式開工，因此，這幾天批發(fā)、運(yùn)輸各個(gè)環(huán)節(jié)人工緊缺，人工成本較高，這也是導(dǎo)致菜價(jià)難以下降的重要因素。