還是春寒料峭的3月天，很多暖春時節才能吃到的時鮮菜卻已搶鮮上市。昨天記者走訪農貿市場和超市發現，蠶豆、馬蘭、莧菜、金花菜、豌豆苗、菊花頭……菜市場已是一派春意盎然。不過，這些時鮮菜因為剛剛上市，價格也是高高在上。

 

　　在太湖新城一家大型超市，市民沈女士見有鮮蠶豆賣，便抓了好幾捧到塑料袋中：“現在蠶豆上市好早啊，這種外地蠶豆雖然沒有本地的好吃，不過已經等不及要嘗一嘗了！”記者在這家超市內看到，當日蠶豆每斤5.59元。比起本地蠶豆，這種蠶豆個子明顯小一圈，個頭圓圓的，摸上去還不夠飽滿，不過還是受到不少愛嘗鮮的主婦的青睞。除了蠶豆外，“清明三鮮”之一的馬蘭也已在貨架上，每斤售價6.99元。“立夏三鮮”之一的紅莧菜也上市了，每斤售價9.99元。另外，金花菜、豌豆苗、菊花頭等春日時鮮貨都已齊齊亮相，每斤價格都在6到11元之間。

 

　　據朝陽農產品大市場相關負責人稱，目前上市的蠶豆來自云南，因為上市較早，還沒有形成大的批發量。再過十多天，福建蠶豆就要上市了，到4月中旬則是浙江慈溪的貨，屆時蠶豆將拉開銷售大幕，一直賣到6月份。莧菜、馬蘭、豆苗等很多新上市的時鮮菜則都是本地產。“如今的大棚種植技術在不斷提升，加上春節期間溫度較高，所以今年的紅莧菜比去年提前一個月上市。”該負責人告訴記者。不過，這些蔬菜新貴身價也是不菲，如昨天莧菜的批發價就在每斤8到8.5元之間。

 

　　這個春天，很多馬大嫂都感慨菜價不便宜。記者在菜場上轉一圈，發現很多蔬菜每斤價格都在四五元上下，比如大蒜5元，芹菜4元，茼蒿5元，雞毛菜4.5元，一個三口之家一天的蔬菜花費都快追上葷菜了。朝陽農產品大市場相關負責人證實，這個早春外來蔬菜的價格確實比較貴，比去年同期高出30%左右。其中，土豆、黃瓜、球蔥、白菜等品種漲幅都較大。如白菜批發價1.4元/斤，土豆批發價2元/斤，球蔥批發價3元/斤。主要是因為春節前的極寒天氣影響，中部、南部蔬菜產區受災都很嚴重。雖然后期陸續恢復生產，但冷空氣對菜價的后續影響力還在。