自去年年底開(kāi)始，濟(jì)南大蔥、大蒜市場(chǎng)價(jià)格開(kāi)始上漲，春節(jié)后兩周出現(xiàn)小幅回落，3月份受全國(guó)蔬菜價(jià)格快速升溫的拉動(dòng)，蔥蒜價(jià)格又快速上漲，“向錢(qián)蔥”“蒜你狠”的現(xiàn)象讓廣大市民吐槽不止。近期隨著全國(guó)氣溫回升，蔬菜價(jià)格整體由升轉(zhuǎn)降，受此影響，蔥蒜價(jià)格連續(xù)上漲的勢(shì)頭或迎來(lái)轉(zhuǎn)變。

 

　　價(jià)格降>>蔥和蒜降了幾毛，吃的人多了

 

　　市民張女士告訴記者，最近感覺(jué)菜價(jià)降了點(diǎn)，買(mǎi)一次菜比原來(lái)少掏好幾塊錢(qián)，家里人愛(ài)吃蔥和蒜，之前太貴舍不得買(mǎi)，這兩天便宜了一點(diǎn)就多買(mǎi)了些。

 

　　賣(mài)菜的也感受明顯，在濟(jì)南西部大金新苑賣(mài)菜的王女士說(shuō)：“最近幾天蔥和蒜價(jià)格都降了好幾毛，大的蔥賣(mài)6元一斤，小的蔥賣(mài)2.5元/斤；蒜最低賣(mài)6元錢(qián)一斤。價(jià)格便宜了，買(mǎi)的人也多了起來(lái)，原來(lái)有些人一問(wèn)價(jià)格掉頭就走，現(xiàn)在這樣的人少了。”

 

　　再看看官方數(shù)據(jù)。市物價(jià)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，3月31日，全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大蔥平均價(jià)格為5.15元/斤，與上一周相比回落11.6%，與上月同期相比上漲2.8%，與上年同期相比上漲351.7%；全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大蒜平均價(jià)格為7.13元/斤，與上一周相比上漲0.7%，與上月同期相比14.4%，與上年同期相比上漲129.3%。

 

　　清明節(jié)過(guò)后價(jià)格進(jìn)一步回落。4月5日最新數(shù)據(jù)顯示，濟(jì)南市大蔥的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)平均價(jià)格為5.02元/斤，超市平均價(jià)格為6.60元/斤；大蒜的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)平均價(jià)格6.60元/斤，超市平均價(jià)格為7.77元/斤。

 

　　看后市>>新蔥新蒜陸續(xù)上市，價(jià)格或很快回落

 

　　市物價(jià)局相關(guān)人士介紹，春節(jié)后我市及全國(guó)出現(xiàn)的這輪蔬菜價(jià)格大幅上漲現(xiàn)象，主要是由于春節(jié)前后全國(guó)大部分地區(qū)出現(xiàn)的異常寒冷天氣，造成蔬菜產(chǎn)量下降，導(dǎo)致春節(jié)后蔬菜價(jià)格不降反漲。近期全國(guó)天氣普遍回暖，蔬菜生產(chǎn)量和上市量明顯增加，蔬菜價(jià)格止?jié)q回落也在情理之中。農(nóng)歷清明節(jié)以來(lái)，蔬菜生長(zhǎng)速度加快，蔬菜價(jià)格由升轉(zhuǎn)降的拐點(diǎn)也已到來(lái)，居民菜籃子負(fù)擔(dān)重的問(wèn)題有望得到明顯緩解。

 

　　大蔥價(jià)格出現(xiàn)止?jié)q回落的主要原因是，隨著全國(guó)大部分地區(qū)氣溫快速回升，春蔥的上市量開(kāi)始明顯增加，經(jīng)銷(xiāo)商儲(chǔ)存的冬季蔥正抓緊清庫(kù)。據(jù)卓創(chuàng)資訊分析，盡管大蒜價(jià)格3月底沒(méi)有出現(xiàn)回落，受炒作降溫的影響，主產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)大蒜價(jià)格已出現(xiàn)回落，預(yù)計(jì)市場(chǎng)零售的大蒜價(jià)格也會(huì)很快迎來(lái)下降。

 

　　蔥蒜市場(chǎng)價(jià)格在大幅上漲的同時(shí)，居民購(gòu)買(mǎi)也相對(duì)減少，隨著氣溫快速回升，新蔥已陸續(xù)上市，新蒜也將陸續(xù)上市，蔥蒜市場(chǎng)價(jià)格炒作的由頭不再存在，預(yù)計(jì)蔥蒜市場(chǎng)價(jià)格很快將回歸常態(tài)。