2015年10月份小麥、玉米價差曾達到階段性峰值，產區最高超過600元/噸，目前國內各地兩者價差已超過前高，創多年來最高水平，再加上國內蛋白粕價格處于低位，飼料小麥需求將持續受到抑制。國家糧油信息中心3月預計，2015/2016年度全國小麥飼料消費量為1050萬噸，較上年度減少350萬噸。
產區小麥面粉價格整體穩定
監測顯示，山東濟南普通小麥進廠價為2440～2460元/噸，河北石家莊2440元/噸左右，河南鄭州2440元/噸左右，江蘇徐州2420元/噸左右，安徽宿州2420元/噸左右，均與一周前基本持平。河北石家莊制粉企業特一粉出廠價3100～3140元/噸，山東德州3120～3160元/噸，河南周口3060～3100元/噸，江蘇徐州3120～3180元/噸，安徽宿州3100～3160元/噸，均持平。
預計4月麥價將總體堅挺
3月份主產區農戶售糧整體加快，目前產區農戶小麥出售比例在77%左右，較1個月前提高2個百分點。監測顯示，本周面粉加工企業平均開工率46%，較上周下降1個百分點，較上年同期下降3個百分點。由于面粉加工虧損，制粉企業開工意愿下降。本周庫存指數40，繼續低于50的常年同期平均水平。
考慮到目前臨儲小麥銷售價較高，后期隨著流通糧源進一步消化，預計市場價格仍將得到一定支撐。
粉企理論加工收益仍然虧損
根據當前小麥及其產品價格測算，河北石家莊面粉加工企業理論加工虧損接近50元/噸，山東濟南虧損接近40元/噸，河南鄭州虧損超過30元/噸，三地平均虧損39元/噸左右，與一周前基本持平。
前期麩皮價格持續回落、小麥價格回升是導致3月份面粉企業加工收益由盈轉虧的主要原因，尤其麩皮價格春節后連續走低，累計下降200元/噸左右。流通糧源相對偏緊仍將階段性支撐小麥價格，預計短期內制粉加工將保持虧損狀態。
臨儲拍賣成交繼續低位放大
本周，國家臨儲小麥競價銷售共投放116.58萬噸，成交2.03萬噸，較上周增加6529噸，連續第二周創去年7月中旬以來最高。截至本周，2014年產政策性小麥累計成交675.2萬噸。
由于市場需求未出現明顯變化，在政策性小麥銷售價格高于市場價格的情況下，其對用糧企業缺乏吸引力，短期內這一局面很難出現明顯變化，加上中央和地方儲備小麥輪換出庫供應市場，預計政策性小麥成交量暫時很難大幅增長。
小麥玉米價差繼續擴至新高
監測顯示，目前華北黃淮產區小麥、玉米價差普遍超過700元/噸，其中山東價差超過750元/噸，較3月初擴大90元/噸左右，較2月初擴大230元/噸以上；銷區價差也不同程度擴大，目前廣東和福建小麥、玉米價差超過600元/噸，較1個月前擴大200元/噸左右。
美麥震蕩略升內外價差縮小
截至周三，CBOT小麥5月合約收盤報464美分/蒲式耳，較上周收盤價上漲0.22%；KCBT小麥5月合約收報465.75美分/蒲式耳，較上周收盤價回落1.27%；MGE小麥5月合約收報515.25美分/蒲式耳，較上周收盤價上漲0.25%，震幅多在3%左右。
周三4月交貨的美國2號軟紅冬小麥FOB價格為201美元/噸，合人民幣1307元/噸；到中國口岸完稅后總成本約為1742元/噸，較一周前提高27元/噸左右。廣州港國產紅麥價格為2550元/噸，與美軟紅冬麥價差約807元/噸，較一周前縮小，仍處于較高水平。
