武漢的天氣越來(lái)越暖和,催得漢產(chǎn)的小龍蝦也提前出水。記者了解到,本地不少養(yǎng)殖戶開(kāi)始在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)自設(shè)攤位,將小龍蝦直送市場(chǎng),現(xiàn)在部分規(guī)格的蝦價(jià)比豬肉還便宜。“這蝦子只要12元一斤?!”昨天早上9點(diǎn)多,在漢陽(yáng)郭茨口生鮮市場(chǎng)買菜的楊阿姨,意外發(fā)現(xiàn)蝦子的價(jià)格比五花肉還略便宜。她一口氣稱了4斤多,只花了50元。記者來(lái)到這家生鮮市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),有兩家攤位的蝦只賣12元-14元一斤,其他水產(chǎn)檔口里的蝦則按規(guī)格,每斤從16元到33元不等。而就在這家市場(chǎng),最便宜的五花肉也要14元/斤,瘦肉則是18元/斤上下。
每斤蝦賣12元的葉老板告訴記者,他賣的全是自家?guī)资€魚(yú)塘里養(yǎng)的蝦。“原來(lái)都是進(jìn)外地蝦來(lái)賣,但路上耗損太大,價(jià)格就貴。去年發(fā)現(xiàn)蝦子好賣,就改行養(yǎng)蝦,今年直接在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)擺了個(gè)檔口。”葉老板說(shuō),清明節(jié)過(guò)后每天試著撈了百把斤來(lái)賣,結(jié)果每天都是不到一個(gè)小時(shí)就賣完了。
記者隨后在漢口前進(jìn)五路、武昌青魚(yú)嘴等多家菜市場(chǎng)均發(fā)現(xiàn)了產(chǎn)自武漢江夏、東西湖和陽(yáng)邏等地的小龍蝦,每斤的價(jià)格從12元到15元不等,確實(shí)比外地蝦要便宜不少。在四季美水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)里,不少來(lái)自黃陂、江夏、蔡甸的小龍蝦,不分規(guī)格大小,批發(fā)價(jià)每斤只要10元。
一位同樣有養(yǎng)殖基地的商販陳老板說(shuō),武漢新城區(qū)養(yǎng)殖的蝦沒(méi)有經(jīng)過(guò)二手蝦販倒賣,價(jià)格就不會(huì)太高。同樣規(guī)格的小龍蝦,相比外地貨每斤至少要便宜十多元。“小龍蝦養(yǎng)殖成本較低,賣十幾元錢一斤也能賺幾塊錢。”
市場(chǎng)人士介紹,武漢產(chǎn)的小龍蝦正常上市時(shí)間在4月底5月初,今年也屬提前上市。價(jià)格不太高的主要原因,還是比去年有所增產(chǎn),且貨源來(lái)路較多形成競(jìng)爭(zhēng),養(yǎng)殖戶也都想盡快將蝦子脫手變現(xiàn)。預(yù)計(jì)在5月份,市民買小龍蝦自己在家烹飪,價(jià)格還會(huì)更便宜些。