近期，煙臺(tái)蔬菜價(jià)格持續(xù)回落。據(jù)市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心對(duì)市區(qū)6個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，9月20日，15種主要蔬菜平均零售價(jià)格3.15元（每500克，下同），較上周同期下降1.44%，較去年同期上漲17.96%，至此，煙臺(tái)市蔬菜價(jià)格連降3個(gè)周，累計(jì)降幅13.70%。

　　分品種看，與上周同期相比，15種蔬菜價(jià)格5漲3平7降，其中，菠菜、鮮蘑菇、油菜價(jià)格降幅較大，平均價(jià)格分別為4.33元、5.3元、2.33元，降幅分別為18.75%、9.79%、9.68%；茭瓜、茄子、韭菜、大白菜價(jià)格小幅下降，平均價(jià)格分別為2.33元、2.25元、2.75元、1.68元，降幅1.95%-6.67%不等。土豆、冬瓜、西紅柿價(jià)格持平，平均價(jià)格分別為1.79元、1.3元、3.5元；黃瓜、卷心菜、芹菜、蕓豆、青椒價(jià)格上漲，平均價(jià)格分別為3.58元、2.5元、2.75元、7.17元、3.67元，漲幅2.33%-19.44%。與去年同期相比，15種蔬菜價(jià)格13漲2降，其中土豆、冬瓜價(jià)格下降，降幅分別為17.31%、13.33%，其他蔬菜價(jià)格上漲，漲幅6%-45.76%。

　　據(jù)了解，天氣轉(zhuǎn)涼，秋菜陸續(xù)上市，市場(chǎng)供應(yīng)增加，是蔬菜價(jià)格持續(xù)回落的主要原因。預(yù)計(jì)隨著秋菜的大量上市，煙臺(tái)蔬菜價(jià)格仍將平穩(wěn)回落。

　　受市場(chǎng)需求減弱影響雞蛋價(jià)格快速回落

　　中秋節(jié)過后，受市場(chǎng)需求減弱影響，煙臺(tái)市雞蛋價(jià)格快速回落。據(jù)市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心對(duì)市區(qū)6個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，9月20日，雞蛋平均零售價(jià)格每500克（下同）4.12元，較上周同期（節(jié)前，9.13日）下降0.58元，降幅12.34%，較去年同期下降11.79%。

　　據(jù)了解，此番雞蛋價(jià)格下降主要有以下兩方面原因：一是市場(chǎng)需求減弱。中秋節(jié)過后，市場(chǎng)需求減弱，節(jié)前大量集中消費(fèi)對(duì)蛋價(jià)的支撐作用結(jié)束，導(dǎo)致雞蛋價(jià)格下降。二是市場(chǎng)供應(yīng)增加。天氣轉(zhuǎn)涼，蛋雞產(chǎn)蛋率提高，雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)增加，也是雞蛋價(jià)格回落的一個(gè)原因。預(yù)計(jì)短期內(nèi)，煙臺(tái)市雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)充足的局面仍將持續(xù)，雞蛋價(jià)格有望繼續(xù)呈穩(wěn)中有降態(tài)勢(shì)。