近期,隨著氣溫的走低,蔬菜的價格開始慢慢走高。11月9日,記者走訪城區超市、蔬菜市場時發現,目前,城區香蔥零售價格已達8元/斤,受行情影響,大蒜目前的售價超過10元/斤。而降溫前才1.8元/斤的青椒,如今也已經漲到了2.8元/斤。
大蒜零售價格超12元/斤
“今年大蒜的價格一直很高,但在我記憶中,上一次批發價超過7元/斤的時候,還是2010年左右。”在關口農副產品大市場從事大蒜批發的市民黃先生告訴記者,他銷售的大蒜均來自于山東。“從去年下半年開始,大蒜的進價就一直在漲。”黃先生說,他每次進貨都在10噸以上,上半年時貨物賣光僅需半個月時間,“現在賣不動了,賣了20多天還沒賣完。”
而在零售市場上,大蒜的價格已經超過了10元/斤,在集里農貿市場,菜販們報出來的蒜價大多為11.5元/斤,而龔家橋菜市場,部分菜販報出的大蒜售價已達到12.8元/斤。購買大蒜的市民也多選擇一次性只買個4、5顆,“以前都是論斤賣,現在都是挑挑揀揀買幾個。”市民劉敏霞說。
“現在大蒜的價格還在漲,目前單從市場行為來看,我們也不知道什么時候是個頭。”在城區某超市采購負責人肖紅軍看來,大蒜價格已經嚴重虛高,“不僅漲得久,而且漲得高,瀏陽的大蒜也有很多年沒有出現過這個價格了。”
肖紅軍告訴記者,目前城區范圍內的超市內,大蒜的主要進貨渠道就是馬王堆進價接近7元/斤,這相比往年的進價超過了一倍。“雖然馬王堆的經銷商說,今年山東的大蒜減產,但這個價格估計有人為的原因。”肖紅軍告訴記者,雖然長沙、瀏陽沒有商人囤積大蒜,但在北方卻不是新鮮事,“那邊是主產地。”
超市內小青椒一夜漲一元
11月9日,記者在比一比、雨潤發、大潤發、龔家橋菜市場等多處發現,青菜的價格多已超過3元/斤。其中,就在11月8日,某超市內的小青椒尚只需1.88元/斤,11月9日就賣到了2.88元/斤。而油麥菜、生菜等蔬菜價格也在3元/斤以上,菠菜、白菜苔、本地茄子在一些超市內售價更是超過了4元/斤,大紅椒售價也達到了7.98元/斤。
和蔬菜的價格相比,香菜、香蔥、大蒜葉等配菜的價格,部分已越過了5元/斤的大關。香蔥售價已達8元/斤、大蒜葉達7.5元/斤。不僅龔家橋菜市場如此,部分超市內的售價,與之相比差別也在1元/斤以內,而大蔥最便宜的也要2.98元/斤。“接下來一直到春節后,菜價還會漲,但最終菜價應該不會超過去年春節。”龔家橋市場內一位菜商表示,在去年同期時,雖然菜價低于今年,但去年菜價的最高峰也超過了往年同期價格。
“菜價上漲的主要原因一個是天氣變冷,導致土地里的菜長勢慢,再一個外地菜運輸進瀏陽的運費也會有所增加。”在肖紅軍看來,這只是市場調節的一個正常現象,“除非今年氣候和去年一樣,連續出現寒潮,菜價才可能會陡然大幅增長。”