“以為最近降溫蔬菜價(jià)格貴點(diǎn)，沒想到這大蒜也貴起來，而且還真不便宜。”近日，市民張女士在超市買菜，發(fā)現(xiàn)大蒜還是挺貴。超市里大蒜在8.9元一斤，好點(diǎn)的也要12元一斤，菜市場(chǎng)的價(jià)格基本在一斤8.5元到10元了。

　　記者從物價(jià)部門了解到，28日，我市市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的大蒜價(jià)格均價(jià)就在9.9元一斤，環(huán)比增長(zhǎng)3.42％，大蒜價(jià)格高位運(yùn)行已有一段時(shí)間。

　　大蒜價(jià)格為何又漲上來了？一位常年經(jīng)銷姜蒜的老板告訴記者，黃石的本土大蒜供應(yīng)量少，多數(shù)是依賴外省市供貨，所以受外地價(jià)格波動(dòng)影響較大。

　　中農(nóng)官網(wǎng)數(shù)據(jù)研究中心分析，一方面是2015年大蒜主產(chǎn)區(qū)山東省金鄉(xiāng)縣大蒜產(chǎn)量下降，另一方面是2015年年底持續(xù)的雨雪天氣對(duì)山東、河北大蒜產(chǎn)地影響較為嚴(yán)重。

　　外地來的大蒜價(jià)漲了，批發(fā)價(jià)肯定也漲，相應(yīng)零售價(jià)自然水漲船高。業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)，大蒜的高價(jià)行情可能維持到春節(jié)。

　　雖說大蒜只是用來調(diào)味，一般家庭用量少，對(duì)家庭支出影響不大。但價(jià)格如此上漲對(duì)餐館產(chǎn)生了不小的影響。一位土家菜館老板劉師傅稱，以往一次性就要買三四袋大蒜備用，但現(xiàn)在價(jià)格漲起來了，就需要考慮成本，一次最多也就進(jìn)兩袋大蒜。