昨日，記者走訪區興發、富鵬、東區三大菜市場發現，隨著冬至節日的臨近，蔬菜和肉類價格有所上漲。其中，牛肉價格恢復高位運行，均價為42元/斤。此外，增城菜心已大量上市，備受本地街坊和外地游客青睞。

 

　　蔬菜價稍有上漲

 

　　昨日，菜市場的蔬菜進貨量和種類與上周基本持平。價格方面，寧夏菜心、生菜、增城菜心、香麥菜、大白菜均價分別為6.3元/斤、4元/斤、3元/斤、3.9元/斤、4元/斤，較一周前上漲了0.3元/斤、0.1元/斤、0.5元/斤、0.1元/斤、0.1元/斤。除葉菜外，部分瓜菜價格也稍有上漲，如青瓜、南瓜、土豆、紅薯、白蘿卜、玉米均價分別為3.8元/斤、3.4元/斤、3.8元/斤、3.7元/斤、2元/斤、4.5元/斤，較一周前上漲了0.2元/斤、0.1元/斤、0.1元/斤、0.1元/斤、0.5元/斤、0.2元/斤。

 

　　富鵬市場一菜檔檔主王嬸告訴記者，隨著冬至節日的臨近，前來購買蔬菜的街坊較上周有所增加，蔬菜價格因此被拉高。“越接近冬至，蔬菜價格會一天比一天高，節日當天菜價將是本周最高的。”王嬸預測道。

 

　　牛肉每斤上漲2元

 

　　記者走訪看到，各類肉檔前人頭攢動，部分肉類攤檔提前收攤。價格方面，排骨、瘦肉、花腩、牛肉、三黃雞、鴨肉、麻蝦、鯽魚、羊肉均價分別為28元/斤、19元/斤、17元/斤、42元/斤、17元/斤、14元/斤、36元/斤、18元/斤、29元/斤，較一周前上漲了0.4元/斤、0.4元/斤、0.2元/斤、2元/斤、0.2元/斤、0.1元/斤、0.4元/斤、0.1元/斤、1元/斤。其中，牛肉價格恢復高位運行，均價為42元/斤，較上周上漲2元斤。多名牛肉檔檔主表示，他們很看好年尾的牛肉市場，認為牛肉零售價格仍有上升空間。

 

　　東區市場一豬肉檔檔主告訴記者，肉類價格上漲的原因與蔬菜價格上漲的原因一致，主要是受節日影響，需求量大大增加，從而帶動價格上升。“我認為本周肉類價格仍會上漲。”該檔主說。

 

　　增城菜心受青睞

 

　　進入12月中旬，增城菜心成為菜市場的熱銷菜品種之一。據了解，目前市面上在售的增城菜心均價為3元/斤，較去年同期下降了1.5元/斤。增城菜心富含維生素、鈣和鋅等多種人體所需的營養物質，冬季食用有通便除毒、美容保健、提高人體抵抗力的功效。街坊購買增城菜心用途多樣，有的直接煮食，有的晾曬成菜干，有的則贈送給外地親友。

 

　　富鵬市場一菜檔檔主廖姨告訴記者，增城菜心是增城名優農特產，味道鮮甜可口，常有外地游客前來購買，且深受本地街坊歡迎。“因為本地人和外地人都喜愛購買增城菜心，因此增城菜心總是較其它蔬菜品種更快賣完。”廖姨說。