2016年已成過去，在過去的一年中，小麥價格有過巔峰，也有過低谷，那么回顧2016年小麥行情究竟發生什么樣的變化，價格漲跌究竟是受什么因素影響呢？中國糧油信息網分析師鄧晨光將為大家簡要分析。

 

　　分季度行情詳細分析：

 

　　2016年第一季度，我國小麥市場價格受制于制粉需求疲軟和飼料需求萎靡，呈現溫和緩漲的走勢。今年春節之后的小麥市場供應顯得有些偏緊。一方面，2015年夏收期間國家最低收購價小麥收購力度較強，部分糧源大多進入國庫，加之上年至今小麥的消耗基本以市場糧源為主，導致當前市場流通糧源緊張。另一方面，由于國家最低收購價小麥拍賣底價過高，拍賣糧源難以進入市場，往年作為市場供給主渠道的臨儲小麥所起的作用消失。雖然市場也曾期盼國家能出臺類似玉米競拍的補貼政策，但是小麥競拍政策始終沒有松動的消息。鑒于市場流通小麥糧源偏緊的現狀，第一季度后半段國家臨儲小麥拍賣成交表現有所好轉，但受制于高企的拍賣價格，政策性糧源大批量進入市場仍不現實。第一季度制粉企業生產所需小麥原糧主要是以地方庫輪換糧以及市場零星供應為主，收購價格逐漸上漲，已基本接近國儲拍賣底價。

 

　　2016年第二季度，可以說是新陳小麥的交替期，新麥上市之前，國內制粉企業小麥主要是從國儲庫拿糧。由于今年國儲拍賣價格始終維持在1.23-1.25元/斤的高位，并且在第二季度中段時期，出現國儲遲遲不拍2014年好糧，制粉企業只得采購市場高價糧的現象。當時市場國標二等小麥價格甚至飆升至1.30元/斤左右，制粉企業被迫停機現象明顯，開機率一度降至25-30%的低位。雖然后期新季小麥上市后，價格回落的比較明顯，但開機率并無明顯提高，再加上國儲托市力度不強，所以制粉企業一直在壓制小麥價格，低價采購。整體來看，第二季度小麥價格呈現前期趨強、中期下跌、后期弱勢趨穩的走勢。

 

　　2016年第三季度，是市場陳麥基本用盡，新麥大量上市的階段，這一階段也是政策影響價格最為明顯的階段，業內人士基本都把每年的第三季度稱為小麥的政策季。主要是因為本季度是國儲托市執行的主要時間，在此期間國儲托市收購價格將對小麥的市場價格起到主導作用。所以基本在本季度，小麥價格都是圍繞著國儲收購小麥的價格而波動的，國儲價格一般都高于市場上的采購價格，所以一般在第三季度，小麥價格的走勢都是逐步上漲的。但今年有些特殊，由于小麥在收割階段受災嚴重，很多省份出現無法按標準入庫的現象，所以這些省份放寬了小麥的國儲托市收購標準，這就使得小麥價格呈現“按質定價、優質優價、劣質低價”的明顯兩極分化的行情走勢，并且市場普遍反應次糧較多。截至2016年9月30日，國內各主產省最低收購價小麥收購量累計達2852.95萬噸，同比增加773.70萬噸。其中河北累計收購317.44萬噸，同比增加258.33萬噸；江蘇累計收購407.64萬噸，同比減少139.79萬噸；安徽累計收購552.93萬噸，同比增加155.15萬噸；山東累計收購311.56萬噸，同比增加187.38萬噸；河南累計收購1214.17萬噸，同比增加319.33萬噸；湖北累計收購49.21萬噸，同比減少6.7萬噸。

 

　　2016年第四季度，小麥行情相比去年來說略有不同，由于今年主產區省份小麥上市時均受到不同程度雨水災害影響，小麥整體質量差，市場主流價格較往年低很多，再者國家收儲力度較往年增強很多，優質糧源大量流入各地方收儲庫點。因此在托市收儲結束后，市場優質糧源出現供應不足，供不應求問題逐漸顯現，廠家對于后期高質量的小麥愈發難以維持穩定收購上量的恐慌心理增加，價格上漲趨勢明顯。國儲在11月1日起增拍15年產小麥用于市場價格調控，期初國儲小麥拍賣成本過高，廠家接受意愿不強，依舊以采購市場余糧為主，不斷上調價格促進上量，小麥價格一路上漲。當市場小麥消耗殆盡，采購價格與拍賣陳糧成本相當時，余糧價格滯漲企穩，廠家開始調整操作模式，以消耗庫存、采購陳糧維持生產為主，截止到年底，小麥價格漲至高位，河北省部分廠家一等麥收購價1.36元/斤，本網預計已達到年前天花板價格。

 

　　綜上所述：2016年我國小麥市場整體呈年初余糧短缺價格高位堅挺，新陳麥交替期間麥質偏差圍繞托市價格波動，年末余糧售空價格走高且達到新高點的走勢。總結本年度小麥市場有以下幾個特點，一、年初15年產小麥余糧剩余不多，國儲小麥拍賣價格過高且質量偏差，廠家高價采購市場余糧；二、2016年產新季小麥質量偏差，主產區省份多受雨水災害影響，小麥市場價格略低于往年，且大部分質優小麥基本銷往國儲；三、10月末高質量小麥供應偏緊問題顯現，小麥價格不斷走高直至與國儲拍賣成本相當后企穩，廠家以采購國儲陳麥為主。

 

　　展望2017年我國小麥市場行情走勢：

 

　　首先：托市政策。

 

　　按照國家發改委、國家糧食局日前印發的《糧食行業“十三五”發展規劃綱要》提出，“十三五”期間要繼續執行并完善稻谷、小麥最低收購價政策，因此2017年小麥最低保護價會繼續執行，且最低保護價與往年持平，仍為1.18元/斤，這體現出國家對小麥政策方面支持保持不變，不過2017年收儲力度尚不確定，仍需留意國儲倉容準備情況。

 

　　其次：年后面粉走貨有望好轉，廠家開機率提升。

 

　　目前小麥價格雖以漲至階段高位，但年后小麥價格仍有進一步上行可能。年末學校開學、工廠開工，面粉或將迎來走貨旺季，廠家開機率也會隨之提升，小麥消耗量增加，在市場余糧短缺的背景下，小麥價格有望繼續走高。

 

　　最后：小麥國儲拍賣仍然強力。

 

　　2016年11月1日國家新增15年產小麥國儲拍賣量，用于調控市場小麥價格，且小麥庫存壓力仍在，年末市場余糧緊缺，將有利于國家去庫存政策。河北省2015年產小麥目前剩余約16.49萬噸即將售空，那么后期國儲投放河北省13、14年產小麥的可能性將大大增加，其他省份也會陸續增加拍賣量，在12月下旬，國內已經出現因地方糧庫大量出庫陳麥，廠家小麥到廠量明顯增加，報價較高的廠家小幅下調采購價格的現象，但中國糧油信息網分析師鄧晨光預計2017年新麥上市前，國儲拍賣底價不會繼續調高，但若年初廠家開機率出現提升，面粉走貨好轉，那么廠家采購陳麥的成本仍有繼續上調的可能，因此2017年一季度我國小麥將延續易漲難跌態勢。