天氣漸暖，很多愛吃海鮮的人發現大名鼎鼎的膠東爬蝦已經上市。今年第一批膠東海鮮的上市頗為高調，一斤爬蝦的價格在50元左右，一斤爬蝦大約有十七八只，平均一只爬蝦接近3元，足夠買一斤雞蛋了。
記者轉遍了海鮮市場的近40個攤位，只在4個攤位上發現了爬蝦，而且存貨都不多。“太貴，不好賣。”攤主李師傅擺擺手，一上午就賣出去兩份。“這是夜里剛從萊州運過來的新鮮爬蝦，這幾天才剛剛上市。”李師傅賣海鮮多年，對海鮮時節了如指掌。“現在天還是有點冷，海上風大，捕撈量小，價格肯定貴。”
“其實也有便宜的南方爬蝦，可是咱們山東人就認膠東爬蝦。”李師傅告訴記者，濟南冬天吃的爬蝦大部分是南方爬蝦，現在市場上的南方爬蝦只要二三十塊錢一斤，不過南方爬蝦從口感上來說確實不如膠東爬蝦。
