蛋價觸底、豬肉價格觸底、多地蒜薹滯銷……今年以來，部分農(nóng)產(chǎn)品價格呈現(xiàn)下滑趨勢。
近日，國家統(tǒng)計局中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心等發(fā)布的中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟景氣監(jiān)測預(yù)警報告（以下簡稱《報告》）顯示，農(nóng)產(chǎn)品總體價格由連續(xù)7個季度同比上漲的走勢轉(zhuǎn)為同比下跌，或?qū)⒂绊懙轿磥磙r(nóng)民的收入增長。
《報告》顯示，2017年一季度，中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟景氣指數(shù)為100.8，比去年四季度下降0.4點，連續(xù)2個季度回落；中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟預(yù)警指數(shù)（以下簡稱農(nóng)經(jīng)預(yù)警指數(shù)）為83.3，比去年四季度低10點。
目前，蔬菜價格水平創(chuàng)近六年同期最低。商務(wù)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周(5月8日至14日)全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格指數(shù)比前一周下降0.2%，其中，30種蔬菜平均價格比前一周下降1.5%。對此，中國農(nóng)科院農(nóng)經(jīng)所研究員郭靜利告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者，當前菜價下跌，主要原因與多年來全國蔬菜面積的大規(guī)模擴張有關(guān)。
●蔬菜、禽蛋領(lǐng)跌農(nóng)產(chǎn)品價格
從去年下半年至今，農(nóng)產(chǎn)品市場運行呈現(xiàn)出蔬菜、豬肉價格逐月下跌，禽肉蛋價格較大幅度下降的態(tài)勢。
商務(wù)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格指數(shù)比前一周下降0.2%。其中黃瓜、苦瓜、青椒價格分別下降10.6%、7.5%和6.9%。禽產(chǎn)品價格整體走低，其中白條雞、雞蛋價格分別下降0.5%和0.3%。
商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)以來，全國蔬菜價格持續(xù)回落，近期呈現(xiàn)加速下降態(tài)勢，36個大中城市的30種蔬菜平均批發(fā)價格較春節(jié)期間下降23.1%，已連續(xù)八周回落，目前價格水平創(chuàng)近六年同期最低。
業(yè)內(nèi)分析認為，蔬菜價格在物價籃子中占比較重，價格如果持續(xù)下跌，或?qū)⒃谝欢ǔ潭壬贤侠跜PI走勢。
在分析今年一季度蔬菜價格下跌主要原因時，農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司司長唐珂表示，除了節(jié)日效應(yīng)過后需求減少外，還與農(nóng)戶受上年同期高價刺激，擴大種植面積有直接關(guān)系，未來天氣狀況總體有利于蔬菜生長，預(yù)計兩到三個月內(nèi)蔬菜供應(yīng)將持續(xù)增加，蔬菜價格將繼續(xù)呈季節(jié)性回落態(tài)勢。
“當前蔬菜價格的下跌，主要原因來自于多年來全國蔬菜面積的大規(guī)模擴張。”中國農(nóng)科院農(nóng)經(jīng)所研究員郭靜利對記者表示，“我曾在河北多地進行調(diào)研，發(fā)現(xiàn)實際上多地的蔬菜產(chǎn)業(yè)是由資本直接控制的，因為毗鄰北京市場，因此成規(guī)模、連片的蔬菜單品種植非常流行，也就是指可能一個縣主產(chǎn)一兩種蔬菜，這不是農(nóng)民自發(fā)形成的，根源在于資本的直接介入。這個模式在全國都很普遍，因而也導(dǎo)致蔬菜種植面積的越發(fā)擴大。前段時間爆發(fā)出的蒜薹滯銷，也與當?shù)卮笏獾倪^大規(guī)模化生產(chǎn)有關(guān)。”
另一方面，豬肉、雞蛋價格也創(chuàng)多年新低。
農(nóng)業(yè)部5月8日~14日的周數(shù)據(jù)調(diào)查顯示，豬肉周均價每公斤21.04元，同比低20.8%；雞蛋周均價每公斤5.16元，同比低28.5%；白條雞每公斤13.21元，同比低13.8%。
對此，業(yè)內(nèi)分析其原因也歸結(jié)在供過于求上。以雞蛋為例，新發(fā)地市場分析師劉通認為，“當前蛋價下行，原因在于前期積壓的雞蛋過多，這些積壓的雞蛋在氣溫升高以后不適宜繼續(xù)存放，大量進入市場，對蛋價造成較大的沖擊。即便是這些積壓的雞蛋被市場消化殆盡以后，新生產(chǎn)出來的雞蛋仍然面臨著供大于求的局面，雞蛋價格仍然會處于低迷的狀態(tài)之中”。
●農(nóng)業(yè)經(jīng)濟延續(xù)“L型”走勢
主要農(nóng)產(chǎn)品價格領(lǐng)跌市場，預(yù)兆農(nóng)業(yè)供給側(cè)“換檔”期的到來。
《報告》指出，一季度，農(nóng)經(jīng)景氣指數(shù)（2003年增長水平=100）為100.8，比去年四季度下降0.4點，連續(xù)2個季度回落，且比去年一季度低0.6點。以上數(shù)據(jù)表明，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟延續(xù)“L型”緩慢下行走勢，“換擋”特征明顯。
根據(jù)農(nóng)經(jīng)景氣指數(shù)的計算方法，構(gòu)成農(nóng)經(jīng)景氣指數(shù)的6個指標中，與去年四季度相比，財政農(nóng)林水支出和務(wù)農(nóng)收入的增速均有所上升，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品出口、農(nóng)業(yè)投資和農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的增速不同程度回落。
從未來預(yù)期看，我國深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，積極調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，從市場需求出發(fā)，鼓勵增加優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品供給；進一步促進一二三產(chǎn)業(yè)融合，拓展產(chǎn)業(yè)鏈價值鏈；推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與新型城鎮(zhèn)化互促共進，培育農(nóng)業(yè)發(fā)展新動能。這一系列政策的落實，有助于推動農(nóng)業(yè)的平穩(wěn)增長。
當前，我國正處于從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變時期。加快推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，需要科技創(chuàng)新，需要注入新動能。
“所以當我們討論農(nóng)業(yè)發(fā)展的動能轉(zhuǎn)換問題時，我們應(yīng)該關(guān)注什么呢？”郭靜利告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者，“提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，那么一是科技創(chuàng)新，二是經(jīng)營新業(yè)態(tài)，三是信息平臺的建設(shè)。但實際上，現(xiàn)在我們應(yīng)該更多關(guān)注到動能轉(zhuǎn)換的問題，我認為，地方政府容易陷入以資本為動能的誤區(qū)，忽視了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與其他領(lǐng)域的根本性區(qū)別，地方政府應(yīng)該注重引入第三方評估與規(guī)劃體系，做好設(shè)計，防止被資本裹挾帶來的種養(yǎng)殖規(guī)模過大，一方面這損害了農(nóng)民的利益，另一方面帶來了資源的浪費。”
