炎炎夏日,吃個西瓜解暑是很好的選擇,但是今年夏天,西瓜的價格卻比往年要高了不少。今年西瓜價格上揚的主要原因是,去年西瓜價格太便宜,農(nóng)民不賺錢,減少了種植面積。另外,今年種子、化肥、人工成本都提高了,也導致西瓜價格上漲。
今年西瓜比去年貴一半，為啥？面積減少，成本提高
西瓜貴了最少一半
大田瓜上市后會落價
在濟南市歷下區(qū)棋盤小區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的水果攤位上,西瓜只占了不大的位置。一位攤主介紹,西瓜的價格為一斤2元,一個西瓜在10斤左右,買一個西瓜大概要20元。
而在路邊專門設置的用來賣本地西瓜的農(nóng)用三輪車上,西瓜的價格為1.5元。賣西瓜的閆先生說,他來自章丘市高官寨鎮(zhèn),賣的西瓜都是自己家種的,價格比農(nóng)貿(mào)市場里面的要便宜不少。
前來買西瓜的市民趙先生說,前幾年西瓜都很便宜,到了夏天,一斤在9毛、1元,買個西瓜只要10元,而今年要比往年貴了最少有一半。
閆先生介紹,今年的西瓜確實比去年要貴,前幾年西瓜價格較低,村里不少原本種西瓜的今年選擇了種甜瓜,種西瓜的比去年少了。而且,高官寨鎮(zhèn)有不少村子被劃到濟南高新區(qū)了,這些村子今年都沒種西瓜。
閆先生說,市場上的很多西瓜是大棚里的,價格要高一些,大田的西瓜剛上市沒多久,還維持在之前的價格上。
對于今年的價格,閆先生表示很滿意。他說,今年西瓜確實賣得很好,一些陜西、河南的客商都到地里來批發(fā)西瓜,不少種大棚西瓜的,賣得很火,大田的西瓜也跟著沾光,能提起價格來。
濟南堤口果品批發(fā)市場一位工作人員介紹,市場里的西瓜,產(chǎn)地、品種不同,價格也不一樣。貴的有墨童、蜜童等品種的西瓜,批發(fā)價一斤在3.5元左右,濟陽產(chǎn)的仁風西瓜,批發(fā)價一斤在3.3元左右,再便宜一點的還有特小鳳、甜王等品種的西瓜,最便宜的是聊城產(chǎn)的京欣品種的西瓜,批發(fā)價一斤在1.3元左右。
這位工作人員介紹,目前批發(fā)市場里的西瓜主要產(chǎn)地都在山東,包括聊城、濰坊、濱州等地,外地的西瓜現(xiàn)在上市還比較少,全國各地現(xiàn)在都從山東進西瓜。
聊城的京欣西瓜之所以便宜,閆先生介紹,主要是因為瓜農(nóng)在賣西瓜的時候,不管熟不熟都賣,而昌樂的京欣西瓜,都是熟了之后瓜農(nóng)才會賣,口碑要好一些,價格也就高一些。
從事西瓜批發(fā)多年的永健果業(yè)負責人王永健介紹,隨著大田西瓜上市,西瓜價格肯定會慢慢回落。這幾天,市場里就開始有大田西瓜了,一些聊城產(chǎn)的京欣西瓜,最便宜的批發(fā)價一斤在1.1-1.2元。
西瓜貴了
農(nóng)民卻賺不到多少錢
對于西瓜價格較往年偏高,王永健說,“今年種子、化肥、人工成本都提高了,西瓜批發(fā)價格高點也正常”。山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站一位工作人員認為,很可能與之前氣溫偏高、市民對西瓜的需求量大有關。
對于西瓜供給,該工作人員介紹,近年來我省西瓜種植面積比較穩(wěn)定,2015年和2016年的種植面積都是430萬畝,只有小數(shù)點上的差別,2016年的西瓜產(chǎn)量為1526.8萬噸。
雖然不少市民抱怨今年的西瓜價格太高,但瓜農(nóng)卻賺不到太多錢。
在從濟南市區(qū)去往高官寨的321省道旁邊,有一家批發(fā)西瓜的富民果蔬市場,里面熙熙攘攘地擠滿了瓜農(nóng)賣西瓜的三輪、四輪農(nóng)用車。西瓜價格也不算貴,從4毛到6毛的都有。
家住高官寨鎮(zhèn)梨珩村的王維水介紹,他家里種了9畝西瓜,現(xiàn)在每天都要開著自家的三輪車到市場里賣西瓜,他凌晨4點就來到市場,早上8點還沒賣出去。
販賣西瓜的徐福茂來到王維水的車前看西瓜怎么樣。經(jīng)過品嘗和商定價格之后,徐福茂把王維水的一車西瓜買走。
徐福茂介紹,他是歷城區(qū)唐王鎮(zhèn)的,每年這個時候都會來高官寨鎮(zhèn)販賣西瓜。以前,濟南城市管理相對寬散的時候,他都會開車到市區(qū)賣西瓜。今年,濟南管得很嚴,他只好去村里販賣,一斤賣七八毛錢,賺不了多少錢。
王維水的這車西瓜,是按照4毛5的價格賣的,一共賣了667.8元。王維水說,一車西瓜各種成本加起來就有500多塊,賺不了多少。
同樣種了9畝西瓜的王榮鳳也拉了一車西瓜來賣。她的西瓜,從外觀上看,要比王維水的好不少,王榮鳳說,我的得賣6毛,便宜了不賣。她說,雖然價格比去年高一點,但肥料、人工等成本都上漲了,賺的錢都扔到地里了。
王維水給記者算了一筆賬:他種了9畝西瓜,化肥3500元,雞糞1200元,耕地兩遍1100元,大棚薄膜、竹竿3000元,一共是8800元。這還不算人工費,人工主要是夫妻兩個一起上,他跟妻子從去年的臘月二十五一直忙到現(xiàn)在。9畝地西瓜,按照現(xiàn)在的批發(fā)價,估計能賺兩三萬,但再計算一下人工成本,如果出去打工的話,半年下來,兩個人能賺的可不止兩三萬。
同是梨珩村的李開昌介紹,今年的肥料價格上漲,前幾年一袋化肥150元,今年漲到了200元。他一畝地用兩袋化肥,11畝西瓜,光化肥今年就多花了1100元,再加上雞糞、薄膜等,花的錢比去年多不少。
李開昌說,其實在成本上他有個優(yōu)勢,用的瓜苗都是自己培育的。如果按市場價從外面買的話,他的11畝地得花7200元。
六成西瓜
被外地客商買走
王維水介紹,其實他地里的西瓜,60%讓東北、河北等外地來的客商拉走了,價格在5毛5到6毛多,比批發(fā)市場的價格要貴點,因為客商來買都會挑長得好看的。剩下的熟了的西瓜,再賣到批發(fā)市場。
在一戶瓜農(nóng)的地頭上,從淄博來的葉寶剛正在挑選西瓜。葉寶剛介紹,他買的西瓜主要是運往淄博張店區(qū)的一些小超市,零售價格在1塊1左右。這次他是開著大車來的,準備買一萬多斤。
葉寶剛介紹,淄博市場上的西瓜價格便宜點是因為淄博運輸西瓜的條件更便利,北邊有惠民,東邊有青州,西邊有章丘,這幾個縣市區(qū)都產(chǎn)西瓜。
葉寶剛說,去年西瓜很便宜,農(nóng)民不賺錢,種得少了,他常去青州拉西瓜,據(jù)他所知,青州去年種了好幾千個棚的西瓜,今年少了一半,而且河南、河北的西瓜種得都少了。種植面積減少,西瓜漲價很正常。
葉寶剛介紹,去年,他從青州批發(fā)西瓜,最便宜的時候,一斤才兩毛多,今年要五六毛。
“今年的西瓜價格就這個樣了。”葉寶剛表示,過段時間惠民露天西瓜上市了,價格會下來一些。農(nóng)歷六月份東北地雷瓜大量上市,味道好,量很大,西瓜價格也能拉下來。但是,單純一兩個地方的西瓜影響不了全國,因為不僅山東西瓜少了,全國都少了,價格很難像往年那樣便宜。
