自從進入春季，珠三角就開始陸陸續續地下雨，暴雨雷雨不斷也讓當地蔬菜價格不斷上漲。以廣州為例，當地雨水不斷，氣溫走低，讓4月上旬開始進入下行軌道的蔬菜價格逆轉上揚。從廣州市城區菜籃子平均零售價中抽取的前20種蔬菜，其中有13種蔬菜與前一周相比出現上漲。

　　一般而言，氣溫走低、雨水增多，都會造成蔬菜價格上漲。這已經是業內顛撲不破的定律。主要原因有三：首先，持續降雨以及氣溫走低都會延長蔬菜的生長周期，市場供應量減少，導致供需關系變化；其次，受到天氣影響，蔬菜的運輸困難會加大，而持續暴雨或雷雨更甚，不僅會造成菜價上漲，還會影響“菜籃子”穩定；最后，蔬菜是不耐儲存的生鮮產品，儲運過程中會直接影響質量，變質腐爛的蔬菜會造成供應商損失，儲運成本增加之后，菜價也必定會相應上漲。

　　如今，廣州地區的本地白菜和西生菜漲幅最大，每公斤漲了0.46元，其次為矮腳白菜(奶白菜），每公斤漲了0.34元。估計要等到降雨結束、天氣放晴后，蔬菜價格才會回落。