隨著秋季腳步的臨近，北方地區部分酒廠開工投產，高粱的需求量隨之上升，進口高粱的采購也被提上了日程；同時，我國國產高粱新糧也即將上市。那么未來一段時間內國產高粱情況如何？
數據顯示，今年7月份，高粱凈糧價為2.70元/公斤；與去年同期的2.64元/公斤相比價格相差不是很大。但與去年相比，高粱價格趨勢有一定差別。今年高粱價格最高值出現在3-4月份，后期價格逐漸回落；而去年高粱價格在3-4月份時還屬低點，后期價格逐漸上升。
業內專家就這一現象分析原因時表示，其一，在于高粱產量。2017-2018年高粱的種植面積較前一年同期相比減少了10%，所以高粱價格從一開始就被執行得比較高，從去年11月份上市開始一直到今年3月，與前一年同期相比高出20%左右。其二，在于市場流通。由于今年高粱產量低，不少產區糧商開始囤貨，市場內流通的高粱數量不足，導致價格走高。而到4月份之后，隨著酒廠淡季的到來，高粱需求量降低，高粱積壓導致糧商出貨積極性增強，價格隨即出現回落。但回落幅度也不是很大，基本上在10%上下。隨著今年新糧上市，糧源集中，價格或有進一步下降。
高粱現階段余糧在一至二成，主要集中于我國內蒙古自治區，黑龍江省和吉林省。專家表示，以吉林省為例，去年因雨水不足，高粱生長較慢；后期下霜又比較早，導致容重普遍偏低。
不過專家認為，這一情況會在今年高粱上市時得到緩解。今年高粱的種植面積較去年同期相比增加了二至三成，且雨水比較充足，漲勢較好。所以從目前情況看來，豐產預期較強，后期雨水充足的話產量可能會增加30%左右，供應量會比去年增加50萬噸-60萬噸，但具體情況還要看后期雨水等情況的影響。
