近日，在云南木水花野生菌交易市場，云南涵露菌業的經營戶正在忙碌的挑選著和整理外銷的云南鮮松茸及新上市的云南黑松露，每天這里有300多公斤云南松茸和松露通過200多個快遞包裹于當天內銷往廣州和上海等國內各大城市。
我們了解到，眼下云南鮮松茸交易與外銷已進入收尾期，但價格也有所上揚，品質優等的松茸價格在600-800元/公斤，依然保持著旺銷的勢頭，主要滿足國內“北上廣”等中心城市；與此同時，來自昆明、大理、曲靖、怒江、保山等產地的云南松露已開始陸續批量上市，價格在300-500元/公斤，日交易量在3噸左右。目前，云南作為中國松露的主產區，產量占全國總產量的近70%。
